Razlikovati med različnimi melonami, kot so lubenice in medene melone, ni mogoče le. Lubenice, ki se zdijo vedno enake, so na voljo v različnih sortah.
Izvor lubenic
V svoji divji obliki lubenica dejansko prihaja iz Afrike in se botanično imenuje Citrullus lanatus. Danes pa je rastlina posajena v toplih regijah po vsem svetu in je zdaj v več kot 150 podvrstah. Divja oblika lubenice se običajno imenuje melona Tsamma in se še vedno goji v delih Srednje Afrike. Danes so najpomembnejša pridelovalna območja za kmetijsko pridelavo lubenic:
- Kitajska
- puran
- Iran
- Egipt
- ZDA
- Mehika
Zaradi velike transportne teže in razmeroma nizke prodajne cene primerki, prodani v srednji Evropi med majem in septembrom, običajno prihajajo iz držav, kot so Španija, Madžarska in Turčija.
Sorta Sugar Baby
Od nekaj sort lubenic, ki se gojijo po vsem svetu, sta običajno le dve komercialno na voljo. Eden izmed njih je manjši Sugar Baby, katerega plodovi imajo običajno največjo težo okoli tri do pet kilogramov. So približno okrogle barve in obdane s temno zeleno obarvano lupino. Meso Sugar Baby je temno rdeče, ko je popolnoma zrelo in ima aromatičen sladek okus. Sugar Baby je pri potrošnikih zelo priljubljen, nenazadnje tudi zaradi svoje manjše velikosti, saj se te melone lahko relativno hitro porabijo sveže, kar pomeni, da ni težav s shranjevanjem.
Sorta lubenice Crimson Sweet
Druga pomembna sorta lubenice na svetovnem trgu je tako imenovana Crimson Sweet. Kot že ime pove, ima ta tudi prijetno sladko aromo, vendar daje bistveno večje plodove kot Sugar Baby. Plodovi sorte Crimson Sweet pogosto tehtajo med 8 in 15 kilogrami in dobijo zaobljeno obliko valja. Meso je rdeče do bordo barve, koža pa ima vzorec temno zelenih in svetlo zelenih črt.
namigi in triki
Od običajnih vrst lubenic je pri nas najpogostejša sorta Sugar Baby, saj njeni precej majhni plodovi lažje dozorijo pred jesenjo.