Borovnice, ki so na voljo v trgovini s hrano, se po barvi in velikosti bistveno razlikujejo od divjih borovnic, ki jih lahko naberemo v gozdu. To je zato, ker botanično niso iz iste ali podobne vrste grmovja.

Različne vrste borovnic na trgu

Zmeda glede sort borovnic, ki jo včasih povzročajo različne velikosti plodov, sega v razliko med divjimi borovnicami, ki v Nemčiji zorijo poleti, in gojenimi borovnicami. Prave gozdne borovnice je dandanes le redko mogoče kupiti v specializiranih vrtnarskih trgovinah. Te so v veliki meri izpodrinile močneje rastoče in nesorazmerno močneje plodne gojene borovnice, ki izvirajo iz ameriških sort borovnic in so nastale s selektivno vzgojo.

Gojenje divjih borovnic na vrtu

Če se odločite za gojenje vrst borovnic, ki se v tej državi naravno pojavljajo na prostem, sprva ne smete pričakovati zelo velikega pridelka. Ker grmi divjih borovnic v času trgatve obrodijo le nekaj jagod na rastlino, je za polno skledo zrelih borovnic treba velikokrat popasti celo jaso. Če imate zaradi bolj aromatičnih plodov še vedno raje grmovnice, ki zrastejo le do približno 40 centimetrov, se morda raje odpravite na dolge sprehode v naravo, da jih naberete. Če pa vam količina pridelka ni tako pomembna, so gozdne borovnice iz rodu Vaccinium myrtillus dobra izbira za enostavno negovalno ozelenitev nasipov in gredic s kislo zemljo na lastnem vrtu.

Visoko donosne sorte gojenih borovnic

Prve vrste pridelka za ciljno pridelavo, ki so bile ustvarjene z žlahtnjenjem in selekcijo, so nastale z borovnicami v začetku 20. stoletja v ZDA. Od takrat je bilo po vsem svetu razvitih več kot 100 sort, od tega se jih je približno 30 uspelo trajno uveljaviti na trgu. Vaccinium Bluecrop je zaradi svoje mrazne odpornosti, odpornosti na sušo in odpornosti proti boleznim in škodljivcem najpomembnejša sorta na svetu. Poleg tega naslednje sorte dajejo odlične rezultate pridelka pri profesionalni kmetijski pridelavi in na zasebnih vrtovih:

  • pilot
  • vojvoda
  • Elizabeth
  • domoljub
  • Reka

namigi in triki

Čas obiranja že razporejenih borovnic lahko še podaljšate tako, da na svoj vrt posadite mešanico zgodnjih, srednje zgodnjih in poznih sort.

Kategorija:

Zelenjavni vrt