Prunus persica, kot se breskev imenuje v latinščini, je na voljo v številnih sortah. Poleg številnih znanih okroglih sort breskev so tu še nektarine brez dlake ter zelo aromatične ploščate breskve in ploščaste breskve.

200 let stara genska mutacija

Ploščata breskev (znana tudi kot ploščata breskev ali Saturnova breskev) je bila najdena na Kitajskem pred več kot 200 leti. Verjetno gre za gensko mutacijo običajne okrogle breskve. Zelo ploščati, kot da bi stisnjeni sadeži so bolj aromatični in slajši od "normalnih" breskev. Včasih se te breskve ponujajo tudi pod imenom "divja breskev" ali "vinogradska breskev", vendar je to napačna beseda - ploščate breskve se gojijo na nasadih tako kot vse druge breskve in jih nikakor ne nabirajo iz narave. Ploščate sorte breskev - ki jih je zdaj veliko različnih sort - prav tako nimajo nič skupnega z vinogradniško breskev.

Ploščata breskev ima enake zahteve kot običajna breskev

Razen v obliki in okusu plodov pri krožnikih in okroglih breskvah ni nobene razlike. Obe vrsti ljubita sončno lego, sta precej občutljivi na mraz in dovzetni za bolezen kodranja, ki je razširjena med breskvami. Ploščate breskve spomladi kažejo čudovito rožnato razkošje cvetov.

To je tisto, kar potrebuje ravno breskev

  • Sonce, sonce in še veliko več sonca
  • humusna in ohlapna tla
  • tla, bogata s hranili
  • veliko prostora (vsaj dva metra stran od naslednjega drevesa/rastline!)
  • in redno obrezovanje
  • drevo je treba zdraviti tudi spomladi kot preventivni ukrep proti zvijanju listov

Odstranite koščico s krožnika breskve

Če radi jeste krožnične breskve, zakaj ne bi prihranili nekaj semen in iz njih vzgojili svoje breskev - z malo sreče in veliko dobre nege lahko breskve iz breskve, ki ste jo posejali, poberete v nekaj letih. Vendar ne pozabite, da je treba koščice breskev stratificirati; H. vzklijejo šele po nekaj mesecih prezimovanja. Ne dajajte semen v zamrzovalnik, saj jih bo to ubilo. Izkušnje pa kažejo, da breskve odlično vzklijejo, če jeseni preprosto vržete nekaj semen na kompostni kup in spomladi pogledate – zagotovo bodo majhne rastlinice, ki jih potem presadite.

namigi in triki

Če radi nabirate zrele breskve sveže z drevesa, a imate le majhno teraso ali balkon, potem lahko uporabite tudi pritlikavo breskev. Ta bo visok največ meter.

Kategorija: