Breskev, znano tudi kot "perzijsko jabolko", v Nemčiji gojijo že več stoletij. Tudi slavna opatinja in zdravilka Hildegard von Bingen je že poznala sadež. Zato je še toliko bolj presenetljivo, da sladke in dišeče breskve na nemških vrtovih ne najdemo pogosteje.

Breskve so zahtevne

Jabolka, češnje, hruške – te vrste sadja najdemo skoraj na vsakem vrtu, breskve pa so redkost. Po eni strani je to morda posledica dejstva, da marsikdo sploh ne ve, da sladko sadje uspeva tudi pri nas – pa tudi zato, ker so breskve glede nege precej zahtevne. Poleg optimalne lege potrebuje breskev veliko pozornosti, jo je treba pognojevati, zalivati, rezati in zaščititi pred boleznimi in škodljivci.

Breskve rastejo skoraj povsod

V bistvu je breskev drevo, ki ljubi sonce in toploto. Vendar pa se zaradi robustnosti in odpornosti na mraz gojijo številne nove pasme in tudi nekatere stare sorte, tako da se lahko pridelava splača tudi izven južnih vinorodnih regij. Predvsem je pomembno izbrati pravo sorto, saj se vsaka breskev ne počuti udobno v vsakem podnebju. Vse breskve pa potrebujejo

  • Sonce, sonce in še več sonca
  • ohlapna, s humusom bogata tla
  • tla, bogata s hranili
  • veliko prostora
  • in redno obrezovanje

Breskve potrebujejo obrezovanje vsako leto

Breskev rodi skoraj izključno na enoletnih poganjkih, zato je treba drevo vsako leto po spravilu močno in strokovno obrezati. V nasprotnem primeru bo drevo hitro ovenelo in rezultat bo močan padec pridelka. Poleg tega zelo hitro rastejo predvsem mlade breskve. Odvisno od sorte lahko drevo zraste od enega do osem metrov visoko, večina sort pa doseže višino od tri do štiri metre.

Breskve so dovzetne za glivične bolezni

Zlasti glivične bolezni, kot je grozljivo zvijanje listov, prizadenejo breskve in zmanjšajo pridelek. Proti tem in drugim okužbam običajno pomagajo le preventivni ukrepi, kot je spomladansko škropljenje s fungicidi. Zaradi velike nevarnosti okužbe je treba posaditi predvsem manj občutljive sorte. Čeprav ti niso imuni na kockanje in podobno, običajno razvijejo bistveno manj simptomov in so zato manj omejeni.

namigi in triki

Marsikateri ljubiteljski vrtnar prisega na naftalin, ki preprečuje zvijanje listov, ki jih spomladi preprosto obesijo na drevo – preden poženejo listi. Ti pa delujejo le, če vsebujejo učinkovino naftalen.

Kategorija:

Drevesa