Zasajena sorta paradižnika določa začetek sezone žetve. Odvisno od obdobja zorenja je to lahko že junija/julija ali celo avgusta/septembra. Kako prepoznati zrel paradižnik, izveste tukaj.
Lepše je poletje - prej je žetev
Toplo, suho poletje naredi srce vrtnarjev paradižnika hitreje. Botanična ura zorenja tiktaka nekoliko hitreje, tako da se poveča pričakovanje prvega hrustljavega in svežega užitka. Nasprotno pa to pomeni, da ko je vreme hladno in deževno, je začetek žetvene sezone dolgo časa. Kako prepoznati zrele paradižnike na prvi pogled:
- plodovi so vseskozi obarvani
- na lupini ni zelenih lis
- paradižnik malo popusti, če ga rahlo pritisnete
- vnaprej določena prelomna točka na steblu se hitro zapne
Pri paradižnikih na eni rastlini se čas žetve ne začne hkrati. Ponavadi so plodovi v neposredni bližini debla tisti, ki prvi signalizirajo svojo zrelost. Pokukajte tudi tukaj pod listje, da ne boste zamudili kakšnega veličastnega primerka. Praviloma se sezona žetve začne prej v rastlinjaku kot na prostem.
Tako vplivate na zgodnji začetek sezone žetve
Čeprav vreme in sorta paradižnika pomembno vplivata na potek žetvene sezone, imajo še vedno določen vpliv ljubiteljski vrtnarji. Naslednji dejavniki pri oskrbi pozitivno vplivajo na obdobje zorenja:
- sončna, topla lokacija
- Zračna rast zaradi usmerjene pritrditve na pripomoček za plezanje
- redno, stalno zalivanje brez nihanj
- uravnotežena oskrba s hranili
- dosledno izrezovanje odvečnih stranskih poganjkov
Poudarek je na dežju zaščiteni lokaciji, da bolezen rjave gnilobe ne uniči nobenega upanja na bogato letino. V idealnem primeru paradižnik gojite v rastlinjaku ali vsaj pod deževno krošnjo.
namigi in triki
Če paradižnik v gredici ali rastlinjaku preprosto ne želi dozoreti, pod rastline razprostrite temno rdeč film. Znanstveniki so ugotovili, da svetlobne valove poberejo nezreli paradižniki. Ker verjamejo, da so vsi drugi plodovi že temno rdeči, se močno trudijo, da bi jih dohiteli.