Šparglji so plemenita zelenjava par excellence. Zaradi kratke sezone šparglji niso poceni. Zakaj torej ne bi sami vzgojili špargljev? Tisti, ki se truda ne izogibajo, lahko že vrsto let nabirajo svoje šparglje.

Katero lokacijo imajo raje šparglji?

Izberite čim bolj sončno lokacijo, da ustvarite gredico za šparglje.

Kakšna morajo biti tla?

Za bele šparglje morajo biti tla ohlapna in peščena. Nadzemne sorte rastejo tudi v ilovnatih tleh. Tla je treba izboljšati z veliko gnojila.

Kako sejemo šparglje?

Setev poteka spomladi neposredno v razmnoževalno gredico na prostem. Seme predhodno položimo v toplo vodo za dva dni.

Ali imajo prednost šparglji?

Za gojenje špargljev lahko rastline gojimo v zaprtih prostorih v majhnih lončkih. Predhodno zalivana semena sejemo od aprila.

Kako so zasajeni šparglji?

  • V pripravljeni zemlji ustvarite vrstice
  • Izkopajte 30 cm globoke utore
  • Uporabite rastline špargljev z razširjenimi koreninami
  • Pokrijte z zemljo
  • Za bele šparglje v drugem letu napolnite zemeljsko steno

Kako daleč narazen je posajena?

Razdalja med vrstami mora biti najmanj 80 centimetrov, med rastlinami je idealna razdalja 40 centimetrov.

Ali je treba šparglje presaditi?

Prednostne rastline špargljev najprej gojimo na razdalji od deset do 20 centimetrov eno leto v dodatni gredici. V drugem letu pridejo na končno lokacijo.

Kako se šparglji razmnožujejo?

Razmnoževanje poteka s semeni, pridobljenimi iz ženskih rastlin.

Kdaj je najboljši čas za sajenje?

Šparglje posadimo spomladi na končni cilj na prostem.

Kako težka je skrb za šparglje?

Šparglje je treba redno pleveti. Šparglje morate večkrat pognojiti. Plevel špargljev je treba jeseni odstraniti.

Kdaj se poberejo šparglji?

Šparglje nabiramo šele od tretjega leta dalje. V drugem letu po sajenju lahko prebodete eno sulico špargljev na rastlino.

Kako dolga je sezona žetve?

Sezona žetve se začne sredi do konca aprila, odvisno od vremenskih razmer. Sezona špargljev se tradicionalno konča 24. junija, da se rastline sprostijo.

Ali je mogoče prestaviti čas žetve?

S prekrivanjem gredice za šparglje s flisom ali folijo lahko dosežemo višje temperature tal. Nato lahko šparglje naberemo prej, ne več.

Ali so šparglji strupeni?

Čeprav so šparglji ena izmed strupenih rastlin, so le jagode rahlo strupene. Nastanejo po cvetenju v poznem poletju.

Ali lahko psi jedo šparglje?

Da, šparglji psom ne škodujejo. Dajemo ga lahko surovega in kuhanega.

namigi in triki

Šparglji niso le zelo okusni, ampak tudi zdravi. Kraljeva zelenjava poleg mineralov vsebuje asparagin. Snov ima diuretični učinek in je zato primerna za težave z mehurjem.

Kategorija:

Zelenjavni vrt