Mnogi vrtnarji s hobiji nimajo časa za pridelavo zelenjave na svojem vrtu. Zanje je topinambur idealna korenovka. Sladki krompir lahko posadite skoraj povsod, zahteva malo pozornosti in daje obilno letino.

Prava lokacija

Jeruzalemska artičoka ima malo zahtev glede lokacije. Sončna do polsenčna lega, ohlapna, hranljiva tla - to je pravzaprav vse, kar rastlina potrebuje.

Tako se pripravi tla

Gojenje jeruzalemske artičoke se ne razlikuje od gojenja krompirja. Tla je treba pred tem temeljito zrahljati. Odstranijo se kamni in zadebelitve. Nato se lahko vozliči nemoteno oblikujejo.

Pomembno je, da je zemlja prepustna za vodo. Sladki krompir sploh ne prenaša premočenja. V nasprotnem primeru zgnije v tleh.

Jeruzalemska artičoka uspeva tudi na tleh, revnih s hranili. Za dober pridelek pa je smiselno osiromašeno zemljo obogatiti s kompostom.

Zelo gosta tla, na primer glinena tla, zrahljamo s peskom ali sesekljanimi drevesnimi potaknjenci.

Nasveti za sajenje

Čeprav je topinambur mogoče gojiti iz semena, se tej zapleteni poti le redkokdaj sledi. Veliko lažje je kupiti žarnice pri specializiranem prodajalcu ali jih zamenjati pri sosedu.

Gomolji morajo imeti vsaj dve očesi. Postavimo jih do 15 centimetrov globoko v pripravljeno zemljo. Razdalja med rastlinami mora biti najmanj 40 centimetrov

Vrstice rastlin prekrijemo z zemljo, malo stopimo in zalijemo.

Skrb za jeruzalemsko artičoko

Takoj, ko so rastline visoke od 20 do 30 centimetrov, jih naberemo. Nato nastane več gomoljev. Ta postopek je treba ponoviti enkrat ali dvakrat.

Sladki krompir potrebuje veliko vode, zlasti sredi poletja. Zalivajte zjutraj in zvečer, vendar se izogibajte zalivanju.

Na dobro pripravljeni zemlji gnojenje ni potrebno. Če je zemlja že nekoliko izčrpana, lahko med vrstami pograbite nekaj zrelega komposta. V nobenem primeru ne smemo dajati gnojil, bogatih z dušikom. Pustil bi, da gomolji gnijejo.

Nasveti za bogato letino

Nastajanje gomoljev je mogoče spodbuditi ne le z nabiranjem rastlin. Odstranjevanje cvetov tudi zagotovi, da rastlina razvije dodatne čebulice.

Na kratko o pridelavi artičoke iz Jeruzalema:

  • pripraviti zemljo
  • Položite gomolje
  • Redno zalivajte
  • nabirati rastline
  • Redno obiranje

težave pri gojenju

Jeruzalemska artičoka se ne razmnožuje le s semeni, ampak predvsem z gomolji. Če pri obiranju spregledamo tudi majhen gomolj, bo tam nastala nova rastlina. Da bi preprečili nenadzorovano razmnoževanje, je treba redno pobirati ali pa okoli gredic položiti koreninsko pregrado.

namigi in triki

Artičoke gojite neposredno na ograji ali jih posadite pred neuglednimi koti na vrtu. Sladki krompir zraste do štiri metre visoko, razvije čudovite rumene ali rdečkaste cvetove in zraste tako kompaktno, da tvori neprozoren zaslon zasebnosti.

Kategorija:

Zelenjavni vrt