Jajčevci so nežni. To je jajčevcu prislužilo sloves, da je težko skrbeti. S pravimi sortami in nekaj nasveti lahko dosežete bogat pridelek jajčevcev tudi v hladnejših predelih.

Katere sorte priporočate?
Jajčevci imajo dolgo rastno dobo. Novejše pasme zorijo hitreje. Izberite seve, ki so bile vzgojene tudi za rast v hladnejših regijah.
Katera lokacija ponuja najboljše pogoje?
Jajčevci uspevajo tudi na prostem ali na terasi na sončnem, vetrovnem mestu. Če tega ne morete zagotoviti, gojite sadje v rastlinjaku.
Kako sejemo jajčevce?
Setev se začne januarja. Semena sejemo na tanko v pladenj ali lončke z rastočim substratom in prekrijemo s tanko plastjo substrata.
Ali je treba dati prednost jajčevcem?
Jajčevci kalijo le pri visokih temperaturah in imajo dolgo rastno dobo. Zato jim je treba dati prednost. Setev se izvaja pod steklom ali na topli okenski polici.
Kdaj je najboljši čas za sajenje?
Jajčevci nikoli ne dosežejo končne zunanje lege pred koncem maja, saj ne prenašajo zmrzali. V rastlinjaku presadimo v talno gredico, takoj ko so rastline dovolj velike.
Kdaj se poberejo jajčevci?
Glede na temperaturo, veter in vlago lahko prve jajčevce naberete že po osmih do desetih tednih. Pobirajte na prostem od avgusta do tik pred prvo zmrzaljo. Zgodnje sorte so že pripravljene za trgatev konec julija. V ogrevanem rastlinjaku sezona traja tudi v zimo.
Pripravljen za žetev osem do deset tednov po setvi
- Čas obiranja na prostem od avgusta do oktobra
- Zgodnje sorte od konca julija
- V rastlinjaku do naslednjega januarja
Kakšna morajo biti tla?
Jajčevci potrebujejo veliko hranil. Plodovi najbolje uspevajo v dobro zrahljani zemlji, ki je bila izboljšana s kompostom.
Kako daleč narazen so posajene jajčevce?
Razdalja med posamičnimi rastlinami mora biti najmanj 50 centimetrov. Razdalja do drugih zelenjavnih ali cvetličnih rastlin je lahko večja.
Katere rastline se dobro ujemajo z jajčevci in katere ne?
Jajčevci raje stojijo sami. V nobenem primeru jih ne smemo gojiti skupaj s krompirjem, paradižnikom, papriko ali fizalijem.
Kako se lahko razmnožujejo jajčevci?
Jajčevci se gojijo iz semen. Občasno deluje, da iz kupljenih plodov dobimo semena in jih posejemo. Da bi pridobil semena iz samo vzgojenih jajčevcev, vrtnar dovoli, da plodovi prezrejo. Majhna semena nato vzamemo in posušimo.
namigi in triki
Odvisno od sorte jajčevci obrodijo čudovite cvetove. Od konca maja lahko rastline postavimo v velike kadi v zavetje na balkonu ali terasi. Tam jih skrbite kot okrasne okrasne rastline, ki lahko obrodijo celo bogat pridelek.