Ni naključje, da se koničasto zelje uvršča na vrh lestvice priljubljenih zelja. Hrustljavi, nežni listi vas vabijo na kulinarične užitke. Hobi vrtnarji spomladansko zelenjavo sadijo z navdušenjem, saj trgatev ne čaka dolgo.

Nezapleteno gojenje v hiši zagotavlja prednost pri rasti

Koničasto zelje tradicionalno napoveduje novo vrtno leto. Setev je možna od januarja/februarja na okensko polico ali v rastlinjak. Pri stalnih temperaturah med 16° in 20° Celzija se kalitev začne v 8 do 10 dneh. Ko se nad kličnimi listi pojavijo prvi pravi listi, se nežne rastline izbodejo. Do aprila se je že razvil tako močan koreninski sistem, da se gibljejo na prostem z velikim potencialom za vitalnost.

Sajenje in nega od vrtnarja ne zahtevata veliko

Zahteve koničastega zelja pri gojenju v zelenjavni zalivi so v mejah obvladljive:

  • Sončna, topla lega, rada se kopa v zraku.
  • S hranili bogata tla, humusna, prepustna in apnenčasta.
  • Posadite na razdalji 40×50 cm in pokrijte z zaščitnimi mrežami.
  • Za koničasto zelje je dobra ohlapna, trajno vlažna tla.

Srednje do visoke potrebe po hranilih so pokrite z dobro gnilim kompostom, rastlinskim gnojem ali komercialnim gnojilom v kombinaciji z dobro odmerjenim odmerkom apna.

Zgodnja pridelava koničastega zelja varuje zelenjavo pred različnimi škodljivci. Izkušnje so pokazale, da je žetev že na koncu, preden se pripravijo na opustošenje na vrtu. Resno grožnjo veljajo le požrešni polži, saj je nežno koničasto zelje ena izmed njihovih najljubših živil.

Kolobarjenje kot temelj zaščite pridelka

Najhujši sovražnik koničastega zelja se zdi kot palčka, ki trpinčenemu prostočasnemu vrtnarju povzroča veliko preglavic. Ker se je z njim težko boriti, je preventiva izjemnega pomena. Kolobarjenje 3 do 5 let je bistvenega pomena, da se ne odprejo zapornice za glivične spore. Tudi ciljno oploditev s kalcijevim cianamidom se je izkazala za učinkovito profilakso. Poleg tega se izkušeni ljubiteljski vrtnarji izogibajo mešani kulturi z jagodami, ker so bili izpostavljeni kot prenašalci nevarnih glivičnih spor.

Primerni rastlinski partnerji so grah, fižol, solata, zelena, korenje in špinača. Dišeča zelišča, kot so koper, timijan ali melisa, odganjajo nadležne škodljivce žuželk.

namigi in triki

V blagih vinorodnih krajih ni nič narobe, če mraz odporno koničasto zelje posejemo sredi avgusta. Sajenje na končnem mestu se izvede do konca septembra. Enako dobre možnosti za uspeh ima tudi neposredna setev v gredico s pomočjo ustreznih zaščitnih ukrepov pred zmrzaljo in snegom. Ponovljenega zalivanja pozimi ne smemo zamuditi. Če se stolpec živega srebra dvigne spomladi, zimsko zaščito čez dan odstranimo, da preprečimo rast plesni. Koničasto zelje je nato pripravljeno za trgatev od sredine maja.

Kategorija: