Psevdozrna kvinoja izvira iz Južne Amerike, kjer so jo Indijanci pred več kot pet tisoč leti uporabljali kot osnovno hrano. Kvinoja je okusna, zdrava in kot rastlina zelo nezahtevna. Zato lahko kvinojo enostavno gojite na svojem vrtu. Kako gojiti kvinojo izveste tukaj.
Kvinoja uspeva tudi na nemških vrtovih
Posejte kvinojo
Ključni podatki za setev:
- Čas setve: sredina/konec aprila
- Lokacija: polno sonce, revna s hranili, dobro odcedna tla, brez plevela
- Globina setve: 2 cm
- Razdalja sajenja: 15 cm
Kje lahko dobim semena za svojo kvinojo?
Za gojenje na vrtu lahko uporabite nenapihnjena ekološka semena kvinoje. Večino časa semena kalijo brez težav. Tukaj lahko ugotovite, kako kaliti svoja semena in tako zagotoviti, da so dobra kot semena. "Pravo" seme kvinoje je trenutno še redko, v izbranih spletnih trgovinah pa lahko najdete specializirane sorte za pridelavo v Nemčiji. : Obstajajo "podnebjem prilagojene" sorte, ki dobro preživijo deževna poletja.
Kdaj je najboljši čas za setev?
Čeprav je kvinoja hladno odporna, jo je treba sejati šele, ko ni več pričakovati zmrzali. Sredina/konec aprila je idealna.
Na kateri lokaciji najbolje uspeva kvinoja?
Kvinoja izvira iz Andov, kjer uspeva na nadmorski višini do 4500 metrov. Andenkorn dobro prenaša tudi nemško podnebje, zlasti v severni Nemčiji. Kvinoja najbolje uspeva v fini zemlji z nizko vsebnostjo hranil. Ne smemo ga saditi po stročnicah, ki bogatijo tla z dušikom. Namesto tega je andsko žito primerno kot nadaljnji pridelek za težke potrošnike, kot sta krompir ali koruza. Kvinoja naj bo po možnosti na soncu.
nasveti
Kvinoja zraste do meter in pol visoko. Tako rastline mečejo precejšnje sence in jemljejo svetlobo manjšim rastlinam. Imejte to v mislih, ko gojite na zelenjavnem območju.
Kako nadaljevati z gojenjem
Pred setvijo je treba tla pripraviti:
- Temeljito zrahljajte zemljo in odstranite plevel in večje kamne.
- V zemljo ne dodajajte komposta ali gnojila!
- Setvene vrste potegnite z razmikom med vrstami 30 do 50 cm
- Semena posejte 2 cm globoko v zemljo in posadite 15 cm narazen.
- Semena prekrijte z zemljo in jih zalijte.
digresija
Nezahtevno žito z ulovom
Medtem ko kvinoja potrebuje malo hranil in se lahko čudovito spopade s sušo in celo mrazom, zrnje Inkov slabo prenaša premočenje. Težava mu je tudi močna rast plevela. Zato mora biti zemlja ohlapna in prepustna, da lahko deževnica in voda za namakanje dobro odtečeta, plevel pa je treba redno odstranjevati. Medtem ko zastirka (249,00 $) preprečuje rast plevela, povečuje vlago v tleh, zato mulčenje kvinoje ni priporočljivo.Skrb za kvinojo na vrtu
Kvinoja potrebuje le malo vode. Zato zalivajte le, če že več dni ni deževalo. Gnojil bi se morali popolnoma izogibati. Vaša edina naloga pri skrbi za rastline kvinoje je redno puljenje plevela. Tudi žetev je nekoliko težavna. Več o tem tukaj.
Tukaj lahko izveste več o pridelavi kvinoje v Nemčiji:
youtube