Z intenzivnim vonjem nam grmičasta bazilika razkrije, koliko arome je v notranjosti. Vsak poganjek, vsak list te rastline je torej dragocen. Na obrezovanje je treba gledati z dveh zornih kotov: Kaj prispeva k zdravi rasti rastline? In kako narežemo nekaj za ponev?
Redno obrezovanje spodbuja enakomerno in močno rast
Potreba in korist rezalnih ukrepov
Grmovita bazilika ni trpežna, je pa trajnica tudi v naših zemljepisnih širinah, če jo pravilno prezimimo. Grmičasta bazilika lahko preživi to dolgo življenje brez obrezovanja.
Če pa premišljeno posežemo po škarjah, nam bo dejanje prineslo koristi. Od aprila do septembra vse poganjke redno krajšamo na približno 5 cm, da se nato še naprej razvejajo. Na ta način dosežemo široko, košato krošnjo, iz katere lahko naberemo obilo, saj je grmičasta bazilika užitna. A zaradi tega je tudi bolj privlačna kot okrasna rastlina.
nasveti
Konice poganjkov, ki niso orjavele in nimajo cvetov, so dobri potaknjenci, ki jih lahko uporabite za razmnoževanje grmičevja bazilike.
Radikalni rez v lesenih primerkih
Poleg rednega ščipanja poganjkov je morda potrebna tudi korenita rez, če je rastlina močno olesenela. Preobrazba s škarjami privabi njene sveže poganjke. Utesnjene zimnice lahko zahtevajo tudi močnejšo obrezovanje.
odstranite rože
Listi grmovnice bazilike so užitni, to je dobro znano. Zelo malo ljubiteljskih kuharjev ve, da so rože tudi užitne. Toda njihov grenak okus ni za vsakogar, zato se listi uporabljajo predvsem za kuhanje.
Če grmovne bazilike ne gojite kot okrasne rastline, morate cvetove odrezati, najbolje, ko so še v brsti. Če ostanejo stati, bo pognalo manj listov, kar je navsezadnje tisto, kar je za nas pomembno.
Žetev prav
Čas trgatve je vedno takrat, ko grm bazilika ponudi uporabne poganjke in nam je sonce naklonjeno. Ne pobirajte naključno nekaj listov. Okrnjeni poganjki ostanejo nemočni in si ne opomorejo vedno. Namesto tega izrežite takole:
- uporabljajte/odstranite samo cele veje
- naj ostane vsaj en par oči
- odrežite z nožem ali škarjami, ne odtrgajte
- idealna točka rezanja je 1-2 mm nad parom listov
nasveti
Za rezanje vedno uporabljajte nabrušena orodja, ki so bila predhodno očiščena ali razkužena.