S čisto zunanjega vidika oljčno zel ni niti najmanj podobna oljki. Niti drevo ni, ampak napol oleseneli grm, ki poleti cveti rumeno. Toda poimenovanje ni naključno. Zelišče je užitno in ima okus po olivah. Tukaj je, kako ga gojiti doma.

Oljčno zelišče ima rad toplo in sončno

Grm za vrt in kad

Oljka, ki jo pogosto imenujemo tudi zelena cipresa, je odporna. Zato ga lahko posadimo trajno. V vedru dobro izgleda tudi gosto razvejana krošnja, ki je poleti prekrita s številnimi mini cvetovi. Toda v tem primeru je treba upoštevati tudi prihajajočo zimo, saj mora lončni primerek zagotovo prezimiti.

Poiščite najboljše mesto

Oljčno zelišče se počuti dobro, če na svojem mestu najde naslednje pogoje:

  • veliko sonca in toplote
  • dobro odcedna, kamnita ali peščena tla
  • ki je tudi apnenčasta in ima malo hranilnih snovi

Gredica, kjer se rastlina čudovito ujema s sivko, žajbljem in rožmarinom, je prednostna naloga. Oljčno zelišče je dobro postavljeno tudi v zgornjem delu skalnjaka.

Posadite sredozemsko zelišče

Mlado rastlino lahko dobite komercialno ali pa jo sami razmnožite. Na primer s setvijo, potaknjenci ali delitvijo. Posadite spomladi na dan brez zmrzali. Držite razdaljo najmanj 30 cm od drugih rastlin, ker se bo oljčno zelišče povečalo.

Oljka ne mara mokre zemlje. V vedru je nujna drenažna plast gramoza ali ekspandirane gline (19,73 €). Ilovnata tla na vrtu je treba najprej zrahljati s peskom.

Skrb za oljčno zelišče

Seveda je treba oljčno zel po sajenju dobro zaliti in dokler se popolnoma ne ukorenini. Po tem Santolina viridis, kot že botanično ime pravi, zahteva malo nege.

  • vodo v gredici le v dolgotrajni suši
  • Pustite, da se zemlja občasno posuši v vedru
  • gnojite le v rastni sezoni
  • enkrat na mesec s tekočim gnojilom
  • rezati šele po drugem letu rasti

nasveti

Če oljke niste izbrali le za okrasno rastlino, jo raje oskrbite s kompostom ali drugim organskim gnojilom. Tako pridejo v lonec zdrave organske veje.

začetek sezone žetve

Oljčno zelišče je užitno in ima okus kot vložene olive. Bodite previdni pri obiranju takoj po sajenju. Rastlina potrebuje svoje liste, da pridobi energijo za novo rast. Za lonec za kuhanje lahko odrežete le še in več, ko se število novih poganjkov povečuje.

Kategorija:

Zelenjavni vrt