Vrtna zemlja ne sme biti odprta, zlasti v zimskih mesecih, saj to prispeva k eroziji tal. Namesto tega posejte primerne zelenice, ki ščitijo zemljo in jo s svojo rastlinsko maso tudi obogatijo s hranili. Vendar je treba to učinkovito obliko izboljšanja tal dobro načrtovati.

Rastline na gredici gnijejo in ji zagotavljajo hranila

Kazalo

Pokaži vse
  1. na kratko o bistvu
  2. Kaj je zeleno gnojenje?
  3. Primerne rastline
  4. setev in čas
  5. Košnja in vključitev
  6. omembe vreden
  7. način delovanja
  8. ugodnosti
  9. Pogosto zastavljena vprašanja
  10. Ali lahko posejete tudi poletne rože in jih uporabite kot zeleno gnojenje?
  11. Katere rastline zelenega gnoja naredijo tla še posebej ohlapna?
  12. Katere rastline zelenega gnoja so še posebej primerne za zelenjavni vrt?
  13. Zakaj je ozimno žito problematično na zelenjavnem vrtu?

    14. na kratko o bistvu

    • Z zelenim gnojenjem se v tla vdeluje tako imenovani posevek za izboljšanje tal.
    • Stročnice, kot so fižol, grah ali volčji bob, se običajno gojijo kot pokrovne rastline, saj nase vežejo dušik in ga sproščajo v tla.
    • Korenine pustimo okoli tal, da zrahljajo zemljo, zgornje dele rastline dvignemo pod.

    "Najbogatejša zemlja rodi največ plevela." (William Shakespeare, kralj Henrik IV.)

    Kaj je zeleno gnojenje?

    Zeleno gnojenje je preizkušena metoda v naravnem vrtnarstvu in v ekološkem kmetijstvu. Uporablja se predvsem za pokrivanje in izboljšanje tal z vključevanjem svežih ali uvelih rastlin, ki so bile posejane v ta namen. Kmet te rastline imenuje "pridelki za ulov", ker se ne poberejo, ampak se vrnejo v naravni krogotok hranil.

    Rastline zelenega gnoja je najbolje posekati tik pred ali med cvetenjem, da ne nastanejo semena in na koncu namesto zelenjavne površine dobite pisan cvetlični travnik. Korenine zelenih rastlin ostanejo v tleh, postopoma se razgradijo in zrahljajo zemljo. Odrezki pa ostanejo ležati do ponovne setve, kjer služijo kot material za zastirko in kompost.

    Katere rastline so primerne za zeleno gnojenje?

    Phacelia ne ponuja le odličnega zelenega gnoja, ampak je tudi zelo priljubljena pri čebelah

    Kot vse rastline imajo tudi rastline zelenega gnoja svoje posebne zahteve glede lokacije in tal. Mimogrede, v ta namen so še posebej pomembne stročnice, torej stročnice, kot so grašica, fižol, grah, volčji bob in tudi detelja, saj lahko njihove korenine vežejo dušik iz zraka in ga zadržijo v tleh. To omogočajo tako imenovane vozličaste bakterije na koreninah, bakterije Rhizobium.

    Naslednja tabela jasno navaja te in druge pomembne rastline zelenega gnoja, njihove zahteve na lokaciji in njihov vpliv na zdravje tal.

    prijazen latinsko ime setev lokacija in tla učinek na tla
    stročji fižol Vicia faba februarja do julija dobro za suho zemljo Globoke korenine za ohlapno zemljo, dober zbiralnik dušika
    aleksandrinska detelja Trifolium alexandrinum Od aprila do oktobra sončna, vlažna tla Zbiralec dušika, zatira plevel
    čebelji prijatelj Phacelia Od aprila do oktobra zelo dobro za tla, revna s hranili Čebelja paša, učinkovita proti ogorčicam
    Modro perilo Linum usitatissimum Od aprila do junija tudi za delno zasenčene lokacije Globoke korenine za rahljanje tal
    Modri volčji bob, gnojni volčji bob Lupinus angustifolius Od aprila do oktobra tudi za delno zasenčene lokacije dragocen zbiralnik dušika, globoke korenine za ohlapno zemljo
    ajda Fagopyrum esculentum maja do avgusta za peščena tla, revna z apnom, pa tudi močvirna tla sadno nevtralna (rastlina dresnika), čebelja paša
    rogova detelja (navadna detelja) Lotus corniculatus Od marca do avgusta zelo dobro za pusta, suha in apnenčasta tla Globoke korenine za ohlapno zemljo, dober zbiralnik dušika, dragocena čebelja paša
    oljna redkev Raphanus sativus var. oleiformis aprila do septembra zelo dobro za zgoščena tla Globoke korenine za ohlapno zemljo, ne pred ali po rastlinah zelja
    panonska grašica Vicia panonica avgusta do oktobra za sončne lege dober zbiralnik dušika, za zimsko pridelavo
    rdeča detelja Trifolium pratense Od marca do septembra za globoko, svežo zemljo Globoke korenine za ohlapno zemljo, hitro rastoče, ki tvorijo dušik
    ognjič tagetes maja do junija zelo dobro za delno senčene lege in vlažna tla Globoke korenine za ohlapno zemljo, čebelja paša, zatira ogorčice
    Bela gorčica (tudi rumena gorčica) Sinapis alba Od marca do septembra zelo dobro za zgoščena tla Globoke korenine za ohlapno zemljo, ne pred ali po rastlinah zelja
    bela detelja Trifolium repens februarja do oktobra za sončne lege dobro tvorjenje dušika
    zimska oljna ogrščica Brassica napus maja do septembra za tla, bogata s hranili dobro za rahljanje tal, za prezimovanje, ne pred ali po rastlinah zelja

    digresija

    Špinača kot zeleno gnojenje

    Za zeleno gnojenje je primerna tudi trdoživa špinača (bot. Spinacia oleracea), vendar le v omejenem obsegu. Zelenjava je primerna kot predkultura in jo je treba posejati zgodaj v letu – med marcem in majem. Močne korenine hitro rastoče rastline zrahljajo zemljo in jo pripravijo za ustrezne poznejše pridelke. Špinača vsebuje saponine, ki spodbujajo vnos hranil v druge rastline, izboljšujejo življenje v tleh in s tem posredno zadržujejo vodo, senčijo zemljo in tako preprečujejo izsušitev. Zato je špinača zelo primerna za mešano kulturo s skoraj vso ostalo zelenjavo.

    Vendar ima listnata zelenjava tudi pomanjkljivost: kopiči nitrate v tleh in je zato ne bi smeli gojiti skupaj z velikimi porabniki, kot so paprika, zelje in zelena. Druge vrtnine iz iste rastlinske družine – rdeča pesa, dobri Heinrich, blitva, vrtna kreša in rukola – prav tako niso primerne za mešano pridelavo in kolobarjenje.

    Če je tla mulčena s špinačo, to privabi deževnike – ki so bistveni za proizvodnjo dragocenega humusa, bogatega s hranili.

    setev in čas

    Odporno zeleno gnojilo, kot je gorčica, lahko posejemo marca

    Zeleno gnojilo sejemo med marcem in oktobrom, odvisno od izbrane rastlinske vrste. Najboljši način za to je naslednji:

    1. Najprej z grabljami odstranite vse rastoče plevel.
    2. Z motiko temeljito obdelajte zemljo in zrahljajte zgornje plasti zemlje.
    3. Z grabljami razbijte kepe zemlje.
    4. Na pripravljeno območje široko posejte seme.
    5. Če je na voljo, lahko uporabite tudi trosilnik.
    6. Nato semena s širokimi grabljami za seno vtaknite v zemljo.
    7. Na koncu z valjarjem za trato, če je na voljo, pojdite čez setveno površino.
    8. Območje zalivajte, ko je suho.

    Večina semen bo kalila v približno šestih do 14 dneh, odvisno od rastlinske vrste.

    predsetev

    Zeleno gnojenje, ki se vnese zgodaj spomladi med februarjem in marcem, se imenuje predsetev. Služi predvsem za hranjenje in aktiviranje mikroorganizmov, ki živijo v tleh po zimi. Za to obliko zelenega gnoja izberite rastlinske vrste, ki so odporne proti zmrzali, kot so špinača (bot. Spinacia oleracea), jagnječja solata (bot. Valerianella locusta), facelija (bot. Phacelia tanacetifolia) ali rumena gorčica (bot. Sinapis alba).

    Te rastline ostanejo na območju, dokler ne posadite ali posejete dejanskih pridelkov. Zeleno gnojilo lahko ostane med vrstami vrtnin v gredici kot tako imenovano podsejano in ga le občasno režemo, če se preveč zraste.

    Podsetev in medsetev

    Pokrivni in pokrivni nasadi so namenjeni prekrivanju tal med različnimi trajnicami zelenjave, kot so koruza, paradižnik, zelje ali jagodičevje. Tukaj nanesete rastline zelenega gnoja takoj, ko pridelek zraste. V ta namen so primerne predvsem nizko rastoče in enoletne rastline, kot so nasturcij (bot. Tropaeolum), ognjič (bot. Tagetes erecta), ognjič (bot. Calendula officinalis) ali portulak (bot. Portulaca oleracea). Prijeten stranski učinek teh rastlin je, da jih lahko uporabite tudi v kuhinji ali za medicinsko omarico.

    presejanje

    Po spravilu v poznem poletju lahko gredice prekrijemo s presejanjem. Te lahko sejete dva do tri tedne pred žetvijo – na primer kot podsejano med vrstami –, da se izloči faza leže. Večina rastlin, ki se uporabljajo za to, ni odporna in odmre s prvo zmrzaljo. Učinek je nameren, saj zemlja pod pomrznjeno maso rastlin ostane zaščitena in ohlapna. Namesto zmrzali občutljivih vrst, kot so rumena gorčica, facelija ali sončnica, lahko posadite tudi trdolistno zelenjavo, kot sta špinača in jagnječja solata. Vendar pa je ta varianta priporočljiva le, če je treba gredice zasaditi pozno v naslednjem letu.

    Kdaj in kako morate vnesti zeleno gnojenje?

    Poleg prezimovalnih vrst rastline zelenega gnoja ostanejo na gredah približno pet do deset tednov in jih nato pokosijo. Vendar rastlinskih ostankov ne pospravite, temveč jih pustite na mestu kot zastirko (239,00 €). Tam zgnijejo in vstopijo v zemljo kot humus. Samo nizko rastoče rastline zelenega gnoja, kot sta vrtna kreša in jagnječja solata, se ne kosijo, ampak se vgrajujejo neposredno v zemljo z višine približno pet centimetrov.

    Zeleni gnoj se preprosto vnese v tla

    Pokosite pred zorenjem semena

    Prav tako poskrbite, da boste rastline pokosili, preden bodo semena dozorela, sicer boste naslednje leto imeli težave z množico divje kalečih rastlin. Po drugi strani pa rastline zelenega gnoja, ki niso odporne, običajno pomrznejo, preden seme dozori in zato lahko ostane. Tukaj spomladi pokosite le ostanke in jih poplokate v zemljo. Posteljo lahko ponovno naročite po treh do štirih tednih.

    V zemljo vnesite rastline zelenega gnoja

    Košnja se izvaja s koso, motorno kosilnico (139,99 €) ali zmogljivo kosilnico. Slednje je naprava izbire, še posebej, ko gre za kosilnico za mulčenje. Enako dobro sesekljane rastline zelenega gnoja bodo hitreje gnile. Vendar pa pokošenih rastlin ne delajte takoj v zemljo, ampak jih najprej pustite, da se posušijo nekaj dni. To še posebej velja za vrste z veliko listno maso, saj lahko drugače zgnijejo v tleh. Rastline zelenega gnoja z olesenelimi stebli (npr. sončnice) pa sploh ne obdelujemo, temveč kompostiramo na kompostu, potem ko je dobro sesekljan. Tukaj je proces razgradnje preprosto predolg, da bi ostanke obdelali naravnost v zemljo.

    Na to morate biti pozorni pri zelenem gnojenju

    Pri izbiri rastlin je treba upoštevati nekaj točk glede kolobarjenja ali mešane pridelave. Na primer, v nobenem primeru ne bi smeli na istem območju gojiti predstavnikov iste družine rastlin drug za drugim, saj bi se v nasprotnem primeru nekateri patogeni kopičili v tleh in ogrozili kasnejšo letino. Tipični primeri so ogorčice in palčka. Poleg tega – zlasti pri stročnicah – izločki korenin vodijo v samonezdružljivost.

    Upoštevajte kolobarjenje

    Iz tega razloga naredite odmore za gojenje tri do štiri leta, preden ponovno gojite predstavnika določene rastlinske družine na območju. Konkretno to pomeni: Če želite na svoji zelenjavni površini gojiti zelenjavo iz križnic, kot so zelje, redkev ali redkev, ne smete sejati oljne ogrščice, oljne redkve ali gorčice kot zelenega gnoja. Če pa načrtujemo grah in fižol, se za zeleno gnojenje ne sme uporabljati volčji bob, graša ali detelja.

    Phacelia za zelenjavni vrt

    Phacelia pa je idealna za vrt, saj ni tesno povezana z nobeno zelenjavo in so zato medsebojne interakcije izključene. Enako velja za ajdo, rastlino dresnika, ki je ne bi smeli povezovati z rabarbaro. Ognjič, znan tudi kot ognjič, pomaga proti ogorčicam, ki poškodujejo korenine.

    Kako deluje zeleno gnojenje?

    Zeleno gnojenje ni toliko dejansko gnojenje, kolikor je ukrep za izboljšanje tal. Požete gredice zelenjave, pa tudi sadne gredice in druge vrtne površine imajo koristi od zelenega gnojila na več načinov. Odvisno od izbire rastline in želene koristi jo lahko posejemo kot glavni pridelek, posevek ali podsejano ali redko posajeno.

    Zeleno gnojenje v zelenjavnem obližu

    Zeleno gnojenje je še posebej koristno pred ali po gojenju težkih zelenjavnih rastlin, kot so paradižnik, paprika, krompir, artičoke, melone itd., saj te rastline kljub dodatnemu gnojenju izpirajo zemljo. Ukrepi za izboljšanje tal ter smiselno kolobarjenje in mešane kulture omogočajo, da se zemlja hitreje obnovi in poveča pridelek.

    Zeleno gnojenje za izboljšanje tal

    Neugodne talne razmere, kot so tla, stisnjena s težkimi gradbenimi stroji na novih razvojnih območjih, lahko izboljšamo z zelenim gnojenjem, saj rastline s koreninami zrahljajo prst in tako preprečijo zamuljenje. Za rahljanje tal so primerne predvsem facelija (čebelja paša), ozimna ogrščica in rumeni volčji bob. Hkrati te rastline povečajo vsebnost dragocenega humusa zaradi gnile rastlinske snovi.

    Zeleno gnojenje v sadovnjaku

    V sadovnjaku ali travniškem nasadu cvetoče zelenice - posejane kot podsejane - privabljajo številne žuželke, ki pa prevzamejo opraševanje jablan in hrušk. To prispeva tudi k bogatemu pridelku sadja, še posebej, ker drevesom veliko koristijo dodatna hranila.

    Zeleno gnojenje ima te prednosti za vrt

    Zeleno gnojenje ima poleg že omenjenih veliko pozitivnih učinkov na vrt. Gosta preproga rastlin ne le zavira rast nezaželenega plevela, ampak tudi preprečuje erozijo tal in izpiranje hranil iz ledine. Ta zdaj ni več nezaščiten s ciljno zasaditvijo.

    Obogatitev tal z dušikom

    Stročnice obogatijo tla z dušikom

    Rastline zelenega gnoja ne prejmejo le hranil, ki so že v tleh, ampak jih tudi obogatijo s svežim dušikom. Stročnice uporabljajo bakterije vozličev v svojih koreninah za filtriranje dušika iz zraka in pozneje, potem ko je bil vgrajen v zemljo in razkrojen, do naslednjih rastlin. Tako grašica, fižol, grah in volčji bob delujejo kot naravna dolgotrajna gnojila.

    Zrahljanje zgoščenih tal

    Rastline zelenega gnoja z globokimi koreninami - kot sta lucerna in oljna redkev - so sposobne tudi zrahljati močno zgoščeno zemljo in jo tako najprej narediti uporabno. Ta lastnost je še posebej pomembna na novogradnjah, kjer so tla zaradi gradbene dejavnosti s težko mehanizacijo pogosto zelo zgoščena.

    Obogatitev s humusnim materialom

    Spet druge vrste - na primer zimska grašica ali facelija - so kot nalašč za obogatitev osiromašenih in/ali peščenih tal s humusom in ponovno rodovitnost. Te rastlinske vrste razvijejo veliko listne in cvetne snovi, ki se kompostira v tleh in tako naključno aktivira talne organizme.

    Prednosti zelenega gnojila na prvi pogled:

    • Hitro ozelenitev pustih površin
    • Zaščita tal pred vremenskimi vplivi in s tem pred erozijo
    • globoko rahljanje in zračenje tal
    • izboljšanje strukture tal
    • Obogatitev vrtne zemlje s hranili
    • Aktivacija talnih organizmov, pomembnih za tvorbo humusa
    • Vnos hranil (zlasti dušika) iz zraka
    • Izkoriščanje hranil iz globljih plasti tal
    • Zatiranje rasti plevela
    • Odrezki proizvajajo dragocen material za mulčenje
    • Pašnik žuželk z uporabo cvetočih rastlin zelenega gnoja
    • nekateri pokrovni posevki zatirajo ogorčice (okrogle črve) in glivične bolezni v tleh

    Naslednji video zelo nazorno prikazuje, kako je mogoče tla izboljšati z zelenim gnojenjem in na kaj morate biti konkretno pozorni:

    Pogosto zastavljena vprašanja

    Ali lahko posejete tudi poletne rože in jih uporabite kot zeleno gnojenje?

    Seveda lahko poletno cvetje uporabite tudi za zelenjavo, še posebej, ker ne naredite le nekaj dobrega za svoj vrt: cvetoče rastline privabljajo številne žuželke in služijo kot dragocena paša za čebele, čmrlje, metulje in druge živali. Ta prehranska funkcija je toliko bolj pomembna, ko je leto kasneje, saj številne žuželke ne najdejo več dovolj hrane iz poletnih mesecev. V ta namen so še posebej primerne boražina, graša, ognjič, ognjič in sončnice.

    Ima pa cvetoče zeleno gnojenje tudi slabost: takoj ko dozorijo semena, boste v naslednjih letih vedno imeli pisane cvetove na vrtu – običajno točno tam, kjer jih ne želite. Zato morate rastline pravočasno pokositi, preden semena dozorijo. Upoštevajte tudi kolobarjenje, ki je še posebej pomembno na zelenjavnem vrtu: nikoli ne sadite rastlin iz iste rastlinske družine na isto mesto eno za drugo. To spodbuja bolezni! Na primer, ognjičev in sončnic se ne sme gojiti pred ali po solati.

    Katere rastline zelenega gnoja naredijo tla še posebej ohlapna?

    Gojenje pokrovnih poljščin ima različne učinke na vrtno zemljo, odvisno od vrste izbrane rastline. Trdna in zbita tla, ki so zaradi gradbene mehanizacije na žalost značilna za novorazvojna območja, ni mogoče zrahljati samo z mehanskimi deli. Za rahljanje tal posadite tudi globoko ukoreninjene rastline, kot so grenka bobča (ali nasploh volčji bob), oljna redkev ali sončnica – njihove korenine segajo tudi v spodnje plasti zemlje in tako poskrbijo za boljšo zračnost in prepustnost.

    Katere rastline zelenega gnoja so še posebej primerne za zelenjavni vrt?

    Izbira pravega zelenega gnojila za zelenjavni vrt ni tako enostavna, saj se rastline iz iste družine zaradi zdravja rastlin ne smejo gojiti ena za drugo. To pa pomeni, da je veliko zelenih gnojil, ki jih sicer priporočamo, izpuščene, saj se križnice, kot so gorčica, kreša ali oljna ogrščica, ne ujemajo z rastlinami zelja in redkvicami – neprijeten rezultat bi bil šibak. Vendar pa obstajajo tudi primerne rastline zelenega gnoja, ki so res vsestranske in jih je dejansko vedno mogoče gojiti: ena izmed njih je Phacelia, pa tudi ozimna žita, kot sta ozimni ječmen ali ozimna rž.

    Zakaj je ozimno žito problematično na zelenjavnem vrtu?

    Ozimna žita kot zelenice imajo številne prednosti: semena so poceni in kot žita različne vrste niso v sorodu z nobeno vrtnino in jih je zato mogoče brez zadržkov posejati. Ima pa ozimna rž in družbo eno slabost: razvijeta zelo gost koreninski sistem, ki ga je mogoče le spomladi z veliko moči in truda odstraniti ali vgraditi.

    nasveti

    Če želite za zeleno gnojenje uporabiti stročnice, kot sta detelja ali volčji bob, zemljo pred setvijo pognojite z nekaj primarne kamnite moke ali apna iz alg. Naravni material spodbuja delovanje gomoljčkov v koreninah rastlin.

Kategorija:

Zelenjavni vrt