Mlade sadike sladkorne štruce prodajajo v vrtnih centrih v času sajenja. Sejanje lastnih semen je seveda cenejše. Vendar se je treba za vsako ceno izogibati eni stvari: dobronamerni naglici. Če želite trgati prezgodaj, ne morete hitro dobiti ničesar. Zato začnite ob pravem času!

Sladkorna glava je najprimernejša na okenski polici

Setev poteka poleti

Svoje jedi želimo v začetku leta obogatiti s svežimi listi solate. Toda sladkorna štruca pri tem ne more nič. Če bo posejana zgodaj, bo v tej deželi dobila hladne dražljaje, ki jo bodo spodbudili k vzponu in cvetenju. Od marca jo lahko sejete le, če ji lahko ponudite stalno tople temperature, na primer v rastlinjaku. V nasprotnem primeru počakajte vsaj do sredine junija. Semena lahko posejete do konca julija.

Pripravite gredico za setev

Izberite sončno do delno senčeno gredico s svežo, vlažno in dobro odcedno zemljo. Uporabite ga lahko vnaprej za zgodnje posevke, kot sta špinača ali grah. Pred setvijo je treba pripraviti gredico:

  • odstraniti vse ostanke prejšnje kulture
  • iz zemlje izvlecite tudi morebitni plevel in njihove korenine
  • Zrahljajte posteljo s kultivatorjem
  • Odstranite kamne, razbijte velike kepe zemlje
  • Z grabljami zgladite setveno površino

nasveti

Gnojenje pri gojenju po stročnicah ni potrebno, saj bodo te tla obogatile z dušikom. Sicer pa lahko pred setvijo vmešate nekaj komposta.

Kako sejati na prostem

Ker ima sladkorna štruca dolgo korenino, jo je težko izbočiti. Zato ga posejte takoj, pri tem pa ohranite optimalno razdaljo. Med dvema rastlinama in dvema vrstama mora biti najmanj 30 cm. Če je prostora dovolj, so lahko vrste tudi 45 cm narazen. Upoštevajte tudi naslednje točke:

  • sejati v zaporednih vrstah
  • posejte 2-3 semena na mesto za varno kalitev
  • idealna globina setve je 1 do 1,5 cm
  • zemlja mora biti vedno rahlo vlažna

Ko seme vzklije, pustimo samo najmočnejšo rastlino sladkorne štruce na setveno mesto.

Za zgodnjo žetev raje sladkorno štruco

Sladkorno glavo lahko gojimo v majhnih lončkih (16,68 €) v začetku junija in posadimo konec junija. Tudi tukaj je treba posteljo pripraviti, kot je opisano zgoraj. Razdalje so enake kot pri direktni setvi.

Tako izpeljano sladkorno štruco lahko poberete že avgusta. Preprosto odrežite želeno glavo po dnu. Glave solate, ki še niso bile uporabljene, lahko tudi z lahkoto prezimijo v gredici pri temperaturah do – 4°C in nam služijo kot zimska solata.

Kategorija:

Zelenjavni vrt