Sončno rumena, koruzno modra in močna oranžno rdeča: vesele barve cvetov tako imenovanih okrasnih drog naredijo čajne mešanice in jedi bolj privlačne za oko - navsezadnje jedo in pije z vami. V tem članku boste izvedeli, katere rastline so primerne in kako pravilno uporabljati dekorativna zdravila.

Dekorativne droge dajejo čaje, soli in podobno, da določeno nekaj ekstra

Kazalo

Pokaži vse
  1. na kratko o bistvu
  2. Kaj so zdravila za nakit?
  3. Uporabljeni deli rastlin
  4. Zbirajte in posušite droge za nakit
  5. Pogosto zastavljena vprašanja

    6. na kratko o bistvu

    • Dekorativna zdravila so farmacevtsko neučinkovite, a vizualno prijetne rastlinske sestavine v hrani.
    • Uporabljajo se predvsem pisani cvetni listi, ki ohranijo barvo tudi po sušenju.
    • Pomembno je, da v ta namen uporabljate samo užitne in neobdelane rastline.
    • Poleg čajnih mešanic so okrasna zdravila primerna tudi za cvetlični sladkor, cvetlično sol, za solate in sladice.

    Kaj so zdravila za nakit?

    Če še nikoli niste slišali za zdravila za nakit, se boste sprva verjetno zgrozili. Konec koncev, beseda "droge" zveni precej nevarno. V tem kontekstu pa to ne pomeni nobenih opojnih substanc, ki zameglijo čute, saj se s farmacevtskega vidika vse snovi imenujejo »droge«, ki imajo nekakšen učinek na telo in dušo.

    To vključuje tudi vsakodnevne izdelke, kot so čaj, kava ali sladkor - in se odraža tudi v uporabi besede "drogerie" za trgovino, ki prodaja predvsem čistila in negovalne izdelke. Dekorativne droge so dekorativne snovi, ki običajno naredijo čajne mešanice ali jedi bolj vizualno privlačne. Poleg čajnih mešanic dekorativna zdravila pogosto okrasijo ta živila:

    • cvetno maslo
    • cvetlična sol
    • cvetni sladkor
    • Dekoracija solat, sladic, tort
    • potpourris

    Cvetovi v cvetni soli so zgolj optična sestavina

    Kakšni so učinki zdravil za nakit?

    »Svetle barve razveseljujejo dušo. Tudi oko poje in pije!«

    Tudi če se cvetovi zdravilnih rastlin, kot so ognjič, kamilica ali šentjanževka, pogosto uporabljajo kot okrasna zdravila, pa v čajnih mešanicah ali solatah še vedno nimajo pomembnega učinka – uporabljena količina je za to preprosto premajhna. Poleg tega se cvetni listi v tem kontekstu manj uporabljajo zaradi njihovega farmacevtskega učinka in bolj zaradi prijetnega videza. Svetle barve so namenjene zagotavljanju, da se čaj (npr. zdravilni čaj, ki sicer nima pravega okusa) dejansko pije ali da je dolgočasna zelena solata začinjena z barvnimi brizgami.

    Katere rastlinske vrste in dele je mogoče uporabiti kot dekorativno zdravilo?

    Barviti cvetni listi, ki se lahko hitro in hitro posušijo, se uporabljajo predvsem kot dekorativna zdravila. Seveda lahko uporabljate samo užiten rastlinski material in nikoli ne uporabljajte strupenih rastlin - zato se izogibajte delfiniumom ali menihom, ne glede na to, kako močno svetijo!

    Po drugi strani pa so še posebej primerni cvetovi teh vrst rož:

    • Hibiskus (cvetje in sadje)
    • Johanisova zelišča
    • kamilica
    • Nastucij
    • mak
    • koruznica
    • sivka
    • slez
    • limonin balzam
    • ognjič
    • Vrtnica (male in divje vrtnice, cvetovi in šipkovi)
    • sončnica

    Iz nekaterih cvetov lahko uporabite ne samo sveže ali posušene cvetove, temveč tudi plodove. Lep primer tega so šipek, ki se pozno poleti pogosto pojavlja na številnih divjih vrtnicah.

    Zbirajte in posušite droge za nakit

    Okrasna zdravila morajo biti neinjektirane, užitne rože

    Pri nabiranju cvetja bodite previdni

    • Nabirate samo varne užitne rože
    • so te določili vnaprej
    • Če niste prepričani, ne nabirajte (nekatere strupene cvetove zlahka zamenjate z užitnimi, na primer pasjo kamilico s pravo kamilico)
    • uporabljajte samo rože, ki niso škropljene (npr. ne z roba njive, kjer je kmet verjetno nanesel sredstvo za zatiranje plevela ali mineralna gnojila, tudi robovi prometnih cest niso dobra zbirališča)

    Pri rastlinah v lončkih, kot so vrtnice v lončkih, je pogosto zapisano, da te rastline niso primerne za uživanje. To obvestilo ni brez razloga, saj so rastline, ki se industrijsko gojijo v rastlinjakih, pogosto obdelane s pesticidi – in zato vsebujejo toksine.

    Poleg tega se morate vzdržati nabiranja redkih divjih rastlin, da ne bi ogrozili njihovega razmnoževanja in tako zaščitili staleže. Lepe koruznice, na primer, ki so jih nekoč množično našli na koruznih poljih, danes rastejo zelo redko. Lahko pa takšne rože vzgojite v lončkih iz zbranih ali kupljenih semen z malo truda in jih po potrebi poberete.

    Uporabljajte samo čiste brsti, saj jih pred sušenjem ne umivajte. Najbolje jih je pobrati tik preden ovenijo in jih takoj posušiti – najbolje v dehidratorju ali v pečici. Samoizdelane cvetne liste lahko nato shranite v dobro zaprto posodo ali jih uporabite takoj.

    youtube

    Pogosto zastavljena vprašanja

    Ali se lahko pisani listi uporabljajo tudi kot okrasna zdravila?

    Nekatere rastlinske vrste imajo lepe, pisane liste, ki so idealni kot okrasna zdravila. Vendar bodite previdni: tudi če so ciljni listi nestrupena vrsta, listje pogosto vsebuje bistveno višje koncentracije aktivnih spojin kot cvetni listi. To je lahko težava, zlasti pri čajnih mešanicah. Zato se v ta namen raje izogibajte uporabi listov ali celo iglic.

    Kaj pa brezovo lubje, po sušenju ostane lepo belo?

    Brezovo lubje vsebuje številne učinkovine, ki se v naturopatiji uporabljajo za vse vrste namenov – na primer za celjenje ran. Načeloma lahko brezovo lubje uporabite kot dekorativno zdravilo, vendar le v zelo majhni meri. Tukaj - kot tako pogosto - odmerek naredi strup.

    nasveti

    Lepo zapakirane in označene v elegantnem kozarcu, čajne mešanice ali cvetni sladkor so lep spominek ali darilo.

Kategorija:

Zelenjavni vrt