Čaj iz listov maline ima stalno mesto v naturopatiji. Zlasti bodoče matere, ki bodo tik pred porodom, lahko izkoristijo učinek. Priprava čaja lahko pomirja tudi blage želodčne in črevesne težave. Če gojite rastline malin na lastnem vrtu, se splača sami posušiti liste, da boste imeli vedno zdravo zalogo, na katero se lahko vračate.
Čaj iz listov maline deluje razstrupljevalno
Kdaj in kako je treba nabrati liste maline?
Mladi, svetlo zeleni listi vsebujejo največ aktivnih sestavin. Te lahko potrgate posamezno s palic ali odrežete cele veje in nato odlomite listje.
čisti listi
Ker lahko liste maline umažejo prah, zemlja in žuželke, jih morate pred sušenjem skrbno oprati:
- Napolnite umivalnik z vodo in vanj položite papirje.
- Zavrtite v vodi in dajte v cedilo.
- Napolnite s svežo vodo in liste ponovno temeljito sperite.
- Nato posušite v vrtalniku za solato ali s kuhinjskim papirjem.
Suhi listi maline
Da bi ohranili dragocene sestavine, morate pri sušenju ravnati na naslednji način:
- Na rešetko razporedite kuhinjski papir ali kuhinjsko brisačo.
- Liste položite v ohlapno plast na podlago.
- Predmete, ki jih želite sušiti, postavite na zračen in topel prostor.
- Vsak dan preverjajte in obračajte, da se listi maline hitro in enakomerno posušijo.
- Če malinovi listi ob dotiku šelestijo in se lahko drobijo med prsti, lahko čaj pakirate v temne, tesno prilegajoče posode.
Sušenje v dehidratorju
Liste maline lahko posušite tudi v dehidratorju:
- Če želite to narediti, položite liste na rešetko in jih dajte v dehidrator.
- Nastavite najnižjo temperaturo, da se ohrani čim več sestavin.
Priprava čaja
- Na skodelico potrebujete dve žlički malinovih listov, ki jih pred pripravo podrgnete med prsti.
- Liste položite v cedilo ali čajno vrečko
- Prelijemo z vrelo vodo.
- Čas namakanja je pet do deset minut.
Čaj iz listov maline je slastnega okusa, če ga zmešate z robidnimi listi ali drugimi zeliščnimi čaji.
nasveti
Da bi se izognili bolečim poškodbam, med obiranjem listov maline nosite rokavice na rastlinah malin s konicami.