Plodovi rdeče bukve se imenujejo bukovi orehi. So rahlo strupene in niso užitne surove za ljudi. Katere druge posebnosti ima plod navadne bukve? Vredno vedeti o plodovih navadne bukve.

Plodovi rdeče bukve se imenujejo bukovi orehi

Plod rdeče bukve je bukev

Bukovi oreščki so majhni oreščki, ki zorijo v bodičasti skodelici. V vsaki inflescenci zrastejo dva, občasno tudi do štirje bukovi orehi.

Ko dozorijo, se plodovi razpočijo in bukovi orehi padejo na tla. Tam jih jedo živali ali pa jih odpeljejo v skladišče za zimo. Posledično k razmnoževanju navadne bukve prispevajo veverice, miši in ptice.

Bukovi orehi vsebujejo veliko olja in so zato osnovni vir hrane za jelene, jelene in druge prebivalce gozdov.

Takole izgledajo bukovi orehi

  • Oblika: trikotna
  • Barva: rjava
  • Velikost: dolžina 2 cm
  • Število: 2 do 4 na infruktescenco

Kdaj so bukovi orehi zreli?

Bukve zorijo od septembra do oktobra. Če želite bukve sami posejati, jih lahko preprosto poberete v gozdu.

Poiščite več bukovih oreščkov, kot jih potrebujete. Vsako sadje kasneje dejansko ne vzklije.

Razmnoževanje rdeče bukve iz semen

Iz bukovih orehov lahko vzgajamo nove rdeče bukve. Upoštevati je treba, da so semena stratificirana, torej morajo iti skozi daljšo hladno fazo. Če bukev jeseni ne želite sejati neposredno zunaj, jih lahko za nekaj tednov postavite v temno posodo v hladilnik.

Bukovi orehi so temni kalčki, ki vzklijejo le, če jih prekrijejo zemlja ali listje v gozdu. Sadje sejemo v majhne lončke ali neposredno v odprto zemljo.

Nekatera semena bodo vzklila naslednjo pomlad in jih lahko posadimo, ko bodo drevesa dovolj velika.

Bukovo drevo obrodi šele po 40 letih

Evropske bukve dozorijo šele pri približno 40 letih. Pred tem ne tvorijo bukev, ki so primerne za setev. Če bakreno bukev pogosto režemo, jeseni ne bo cvetela in s tem tudi bukev.

Plodovi rdeče bukve so rahlo strupeni

Bukovi orehi vsebujejo fagin in oksalno kislino. Obe snovi pri človeku sprožita rahle simptome zastrupitve. Tako je tudi pri konjih.

Če želite jesti bukve, jih pred tem popecite ali segrejte kako drugače. S segrevanjem se toksini nevtralizirajo in bukev oreh postane užiten. Le tako boste dobili pravo aromo.

V času lakote so pogosto jedli bukve. Oreščki so zaradi velikega deleža olj zelo hranljivi.

nasveti

Popolnoma zrasle bukve ne obrodijo vsako leto veliko. V nekaterih letih so tla posejana z bukovimi oreščki, v drugih pa na drevesu skoraj ni sadja. To je naraven proces in ne pomeni, da je drevo obolelo.

Kategorija: