- Številne možne uporabe bukev
- V času stiske so jedli bukve
- Uporaba navadne bukve kot krma za živali
- Evropska bukev in njena medicinska uporaba
- Navadna bukev se pogosto uporablja kot drva
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Uporaba bukve je vsestranska. Ima zelo visoko kalorično vrednost, tako da so les v preteklosti uporabljali predvsem kot drva. V času stiske so sadje služili kot nadomestek za hrano. Za razliko od plodov so bili listi in poganjki bukve, ki niso strupeni, uporabljeni kot krma za živali.
Les navadne bukve se pogosto uporablja za pohištvo ali kot drva
Številne možne uporabe bukev
- Pohištvo
- konstrukcija stopnic
- parket
- igrače
- orodja
- oglje
- drva
- hrano
- krma
- zdravilo
Les bakrene bukve je rahlo rdečkast, zrnatost pa zelo enakomerna. Zato je bukev priljubljen les za pohištvo. Številne lesene igrače za otroke so narejene iz navadne bukve.
Les rdeče bukve ni tako stabilen in vzdržljiv kot les hrasta ali gabra, zato je njegova uporaba kot industrijski les omejena in možna le z ustrezno impregnacijo.
V času stiske so jedli bukve
Plodovi navadne bukve, bukve, so rahlo strupeni, lahko pa jih uživamo pečene ali pogrete. V času stiske so zato bukve nabirali in z njimi obogatili jedilnik. So zelo mastne.
Uporaba navadne bukve kot krma za živali
Mladi poganjki navadne bukve so bili včasih priljubljena živalska krma. Tako so poganjke posušili z listi in jih pozimi hranili govedo. Poleg tega so bili posušeni listi dobra stelja za hlev.
Kravam so spomladi dajali mlade bukove veje z listi za spodbujanje proizvodnje mleka.
Evropska bukev in njena medicinska uporaba
Listi rdeče bukve niso strupeni. Vsebujejo snovi, ki delujejo protivnetno. Bukovo so zato v preteklosti uporabljali za težave z zobmi z žvečenjem listov.
Bukove liste lahko uporabljamo tudi za celjenje razjed. Drgnjene liste smo položili na prizadeta mesta kot obkladek.
Navadna bukev se pogosto uporablja kot drva
Les rdeče bukve gori zelo enakomerno in dolgo. Zato velja za zelo dobra drva. Tudi oglje za žar je večinoma tudi iz bakrene bukve.
Šunka in ribe, pečene na bukovih lesih, zaradi posebne arome veljajo za poslastico.
nasveti
V srednjem veku so iz rdeče bukve izdelovali steklo. Tako imenovano »zeleno gozdno steklo« je bilo sestavljeno iz bukovega pepela in peska. Za proizvodnjo stekla so bile potrebne ogromne količine bukovega lesa, kar je povzročilo krčenje ogromnih bukovih gozdov.