Hmelj cveti poleti. Nato se pojavijo tipični cvetovi, ki so moški ali ženski, odvisno od rastline. Obdobje cvetenja je precej dolgo. Kmalu za tem so prvi plodovi zreli in jih je mogoče pobrati.

Čas razcveta hmelja
Prvi cvetovi se pojavijo junija. Novi cvetovi se na rastlini oblikujejo do septembra. Običajno se vidijo ženski cvetovi, saj so moške rastline običajno uničene.
Konec avgusta so prvi plodovi zreli in jih je mogoče obirati. Sezona trgatve se konča konec septembra, ko se hmelj pripravi na zimsko sezono. Umakne se in ne razvija več novih listov ali poganjkov.
nasveti
Hmelj se ne goji zaradi zelenkastih cvetov, ampak zaradi sadja, ki ga prideluje. Ker je vzpenjavka zelo hitro rastoča, jo pogosto posadimo tudi kot zaslon za zasebnost na vrtu.