Hmelj je trajnica vzpenjača, ki zelo zraste in razvije veliko poganjkov. Če želite pobirati hmelj, morate rastlino redčiti. Sicer ostanejo plodovi zelo majhni in vsebujejo malo dragocenega lupilina. Kako pravilno obrezati hmelj.
Jesen, ko hmelj porjavi, je pravi čas za rezanje
Obrezujte hmelj enkrat letno
- Režite hmelj enkrat letno
- bodisi jeseni ali februarja
- Po novi rasti rastlino redčite
V bistvu morate hmelj popolnoma zmanjšati le enkrat na leto.
Vendar se ne morete izogniti redčenju po novi rasti. Rastline hmelja tvorijo nešteto kalčkov, ki drug drugemu oropajo svetlobe in hranila.
Najboljši čas za rezanje hmelja
O vprašanju, kdaj je najboljši čas za obrezovanje hmelja, so mnenja različna. Nekateri strokovnjaki hmelj posekajo že jeseni. Drugi počakajo do zgodnje pomladi, da zmanjšajo.
O obrezovanju februarja je treba marsikaj povedati. Hmelj jeseni oveni, nato pa postane rjav in neugleden. Hranila, ki jih vsebuje posušena rastlina, se črpajo v korenine.
Če so vam rjava stebla preveč grda, jeseni skrajšajte hmelj na 50 do 60 centimetrov in ga šele februarja posekajte do tal.
Na rastlini pustite le nekaj vitic
Takoj ko spomladi hmelj ponovno vzklije, ga redčimo. Odrežite vse poganjke, razen štirih do šestih vitic hmelja. Takrat se lahko rastlina pravilno razvije in jeseni obrodi veliko plodov.
Narezani kalčki so užitni in jih lahko uporabite v kuhinji za pripravo okusnih jedi. Pripravljeni so na enak način kot priljubljeni šparglji.
Kalčke lahko uporabite tudi za razmnoževanje hmelja. Nataknite jih v pripravljene lonce ali naravnost v vrtno zemljo. Tudi če jih hranite v kozarcu z vodo, se bodo razvile korenine, tako da lahko pozneje posadite kalčke.
nasveti
Če želite iz hmelja vzgojiti neprozoren zaslon za zasebnost, pustite vse poganjke na rastlini. Zaradi tega je precej tesno. Poleg tega hmelj takrat ne raste tako hitro in ostane bistveno nižji na treh do petih metrih.