Tudi v hladni sezoni, med decembrom in februarjem, lastniki vrtov ne ostanejo brez dela. Tisti, ki so poskrbeli za zaloge, lahko še vedno zgodaj spomladi naberejo svežo zimsko zelenjavo, kot so jagnječja solata, špinača, ohrovt, ohrovt in brstični ohrovt, zimsko savojsko zelje in pore ter pastinak, črni slamnik in topinambur – vendar le, če rastline niso zamrznjene. Poleg tega tudi zelenjavni vrt pozimi potrebuje minimalno nego ter načrtovanje in pripravo na novo sezono.

Če pravilno načrtujete, lahko pridelek nabirate tudi pozimi

Načrtujte in se pripravite na prihajajočo sezono

Zimske mesece je treba izkoristiti za načrtovanje pridelave zelenjavnih gredic. Poleg tega je zdaj pravi čas, da naročite prva semena in rastline pri vrtnih poštnih podjetjih. Januarja ali najkasneje februarja si lahko ogledate tudi drevesnice in dobite temeljit nasvet. Naslednji preizkus tal je prav tako februarja, da bo vrt optimalno oskrbljen z gnojili.

Pravilna skrb za vrt pozimi

Če je zemlja brez zmrzali in ni preveč mokra, jo lahko prekopljete enkrat v januarju in februarju: to zelo pomaga proti polžem, ki prezimujejo v tleh, pa tudi proti drugim talnim škodljivcem. Če je zemlja v pravem stanju, lahko februarja pripravimo prve gredice in jih oskrbimo s kompostom ali kompostiranim gnojem. Vgradimo lahko tudi zamrznjeno zeleno gnojilo, posejano jeseni. Januarja, vendar najkasneje v začetku februarja, je treba na sadnem drevju preveriti, ali so v njih gnezda valjarjev in krvavih uši, ter jih previdno postrgati. Prav tako osvežite ali dohitite bele plašče. Trgovine s sadjem in zelenjavo je treba redno pregledovati in prezračevati ter odstraniti vse, kar kaže znake gnilobe ali plesni. V toplih in sončnih dneh je potrebno prezračevati tudi rastlinjak in hladne okvirje.

Sejati, saditi in pobirati

V rastlinjaku lahko celo zimo sejete rukolo, ozimni portulak in vrtno krešo. Od januarja naprej uspevajo redkev in redkvice, seveda tudi v rastlinjaku. V ugodnih razmerah lahko zgodnje korenje, redkev, redkvice, špinačo in čebulo sejemo že sredi februarja na prosto s prevleko iz flisa ali folijo ali v hladen okvir. V zaprtih prostorih imate raje zgodnje vrste zelja od januarja, od februarja pa por, solato, paradižnik, peteršilj in drobnjak.

nasveti

Pomagajte pticam skozi mraz tako, da jim dajte vrsto primerno hrano in redno polnite napitke s svežo vodo.

Kategorija:

Zelenjavni vrt