Sveže pridelane solate so majhne vitaminske bombe, ki ponujajo raznoliko izkušnjo okusa. Poleg tradicionalnih sort, kot je solata, za pestrost v solatni skledi poskrbijo nove sorte. Zaradi kratkega časa pridelave solate je to zagotovljeno, tudi če imate le omejeno površino ležišča.

Solato lahko tudi posadimo ali posejemo poleti

Skrajšajte čas gojenja s sadikami

Če v juniju niste posejali nobene solate, si lahko čas do trgatve skrajšate z zgodnjimi mladimi rastlinami iz vrtne trgovine. Pri sajenju upoštevajte naslednje točke, da se bodo majhne rastline dobro razvile:

  • Pri nakupu poiščite močne sadike z brezmadežnimi, hrustljavimi listi.
  • Skozi solato mora biti sposoben pihati veter: postavite jo le tako nizko, da je korenina podlaga prekrita s tanko plastjo substrata.
  • Razdalja sajenja je za solato in solato približno 30 centimetrov. Endivijo in radič pa je treba posaditi približno 40 centimetrov narazen.
  • Ker je junija lahko podnevi precej toplo, je treba sadike saditi zjutraj ali zvečer.
  • Žal imajo polži radi mlade rastline solate. Zato nalijte posamezno. Ker zemlja med sadikami ostane suha, se plazilci izogibajo sveže posajeni solati.

Posejati solate

Solate lahko posejete do konca poletja, tako da še ni prepozno za zelene vitaminske bombe. Solata, posejana neposredno v gredico, razvije bolj in globlje korenine. Posledično ne streljajo tako hitro in postavljajo socvetja. Potrebujejo tudi manj zalivanja. Ker solata ne kali več nad 20 stopinj, je treba v vročih dneh zagotoviti senco ali pa izbrati hladno fazo za setev.

Gojite solato v vedru

Solato lahko gojite tudi v kadi na balkonu ali terasi, če dobijo svetlo točko. Ni nujno, da je sadilnica zelo velika, saj malo rastlin solate razvije globoke korenine. V balkonski škatli je prostora za več glav solate. Enako velja tudi tukaj: ne padite pod razdaljo sajenja 25 - 30 centimetrov.

Dodatno gnojiti vam ni treba, saj je v substratu dovolj hranil. Vendar pa morate solato ves čas gojenja ohranjati enakomerno vlažno in jo redno zalivati. A ne pretiravajte, sicer obstaja nevarnost gnilobe korenin.

Katera sorta je primerna?

Zaradi velikega števila novih pasem za najrazličnejše zahteve na to vprašanje ni mogoče odgovoriti na splošno. Pridobite podroben nasvet pri specializiranem prodajalcu. Stare sorte, kot sta sladkorna štruca ali skoraj pozabljena regratova solata z rahlo grenko aromo, so okusno doživetje.

Katere bolezni in škodljivci obstajajo?

Žal solate občasno jedo:

  • peronospora oz
  • gniloba solate

okužen. Odporne nove pasme so dobra alternativa, če ste se že kdaj morali soočiti s temi boleznimi na zelenjavnem območju.

Polževe ograje lahko uporabimo za preprečevanje polžev, ki v zelo kratkem času požrejo celotno solato. Dosledno zbirajte živali v postelji. Če jih imate možnost izpustiti dovolj daleč od hiše, plazilcev ne ubijajte iz ekoloških razlogov. Za ekološko pridelavo so odobreni peleti polžev z učinkovino želez-III-fosfat, ki so zelo učinkoviti.

Če listne uši napadejo solato, izberite odporne nove pasme. Koristno je tudi izpiranje z vodo, saj živali, ki jih naplavi na tla, ne morejo več doseči rastlin solate.

Rezani črvi in korenovke so ličinke različnih vrst molj in metuljev, ki odlagajo jajčeca na listje solate. Najprej živali jedo nad tlemi, nato pa se preselijo v tla, kjer lahko povzročijo velike poškodbe koreninskega sistema. Nosilce je mogoče zadržati stran od glav solate s pomočjo kulturnih mrež, ne da bi morali posegati v naravno strukturo.

nasveti

Sladkorna glava je solata iz cikorije, ki jo lahko sejemo v juniju kot naknadni pridelek na pospravljene gredice. Dozori do oktobra in lahko ostane na prostem tudi po prvih nočnih pozebah, saj prenaša temperature do -8 stopinj. Sladkorna štruca je bila v preteklosti tipična shranjevalna zelenjava, ki je ljudem pozimi zagotavljala sveže vitamine.

Kategorija:

Zelenjavni vrt