- Ime in bogastvo vrst
- distribucijo
- Najpogostejša vrsta v Nemčiji
- višina in starost
- deblo in lubje
- koreninski sistem
- listi
- cveti
- sadje in semena
- razmnoževanje
- lokacija in tla
- bolezni in škodljivci
- korist/toksičnost
Hrast je eno najpomembnejših gozdnih dreves pri nas. Že stoletja je drevo simbol moči in vztrajnosti. To je verjetno eden od razlogov, zakaj se njegove liste najdejo na kovancih. Kako dobro v resnici poznate to drevo?

Ime in bogastvo vrst
Hrast spada v družino bukev, njihovo botanično ime je Quercus. V tem rodu je zbranih več kot 600 vrst, ki se med seboj bolj ali manj razlikujejo.
distribucijo
Glavno območje razširjenosti hrasta je severna polobla sveta, kjer je biotska raznovrstnost največja in je ena najpomembnejših listnatih drevesnih vrst.
Nekatere vrste hrasta pa najdemo tudi v Severni Ameriki, Srednji Ameriki, Evraziji in Severni Afriki.
Najpogostejša vrsta v Nemčiji
V Nemčiji je okoli 30 vrst hrasta. Vodilni – merjeno po obsegu razširjenosti – je hrast lužnjak, ki je znan tudi kot nemški hrast. Druge pomembne vrste so:
- puhasti hrast
- močvirski hrast
- hrast kitnjak
- Turški hrast
višina in starost
Hrast lahko zraste do 40 m visoko in je star 1000 let. Toda to so najvišje vrednosti, ki jih ne doseže vsako drevo in ne vsaka vrsta. Pri nas razširjeni hrast lužnjak in hrast kitnjak dosežejo starost do 800 let in se v idealnih razmerah razvijejo v veličastna drevesa.
deblo in lubje
Deblo hrasta se z leti krepi in lahko doseže obseg do 8 m. Obstajajo pa tudi bistvene razlike med posameznimi vrstami hrasta, ki se odražajo tudi v njihovi obliki. Nekateri rastejo naravnost, drugi krivo.
Lubje je v mladosti tanko in svetlo obarvano. Z leti barva potemni, dokler ne doseže rjave barve. Potem se je lubje že zdavnaj spremenilo v debelo in razpokano lubje.
koreninski sistem
Hrast tvori močne korenine, ki prodirajo globoko v zemljo. Lahko dosežejo dolžino do 40 m. To pomeni, da je koreninski sistem lahko močan kot krošnja drevesa. Zato hrast velja tudi za nevihte. Koreninski sistem dopolnjujejo drobnejše korenine, ki se razprostirajo.
listi
Listje hrasta požene vsako leto. To počnemo med aprilom in junijem, odvisno od vremena. Listi vseh vrst hrasta imajo tako imenovane vdolbine, razen tega so vsi videti drugače.
- prihajajo v različnih odtenkih zelene
- Dolžina in oblika sta različni
cveti
Cvetovi hrasta se pojavijo po približno 60 letih in nato v intervalu od 2 do 7 let. Cvetni brsti poženejo hkrati z listi. Na vsakem hrastu je mogoče občudovati tako samca kot samico.
- moški cvetovi so na visečih mačicah, dolgih 2-4 cm
- ženski cvetovi so manjši in gumbasti
sadje in semena
Plodovi hrastov so želod, ki ga jeseni najdemo pod drevesom. V vsakem od njih je eno ali občasno dve semeni.
S plodovi se lahko hranijo prašiči, medtem ko je druga živina do njih manj tolerantna. V preteklosti so jih uporabljali za pripravo kavnega nadomestka in želodovega kruha. Seveda so tudi čudovit material za ročno delo za otroke.
razmnoževanje
Odpadli želod ostane sposoben preživetja približno šest mesecev. Iz tega lahko vsak pridela svoj hrast. Spomladi nepoškodovan primerek posadimo v lonec, da razvijemo novo drevo.
lokacija in tla
Hrast je svetlo drevo, ki ne mara senčnih mest. Ko gre za idealna tla, prilagodljivi hrast ne postavlja velikih zahtev. Vsekakor pa mora biti ohlapna, da se bo vaša korenina lažje prebila v globino.
bolezni in škodljivci
Bolezni, ki so pogoste pri hrastovih drevesih:
- hrastova spužva
- hrastova pepelasta plesen
- raka
- opeklina lubja
Najpogostejše vrste škodljivcev so:
- Zeleni hrastovi moljci
- Navadna zmrzalka
- hrastov sprevodni molj
- ciganski molj
- hrastov dragulj
korist/toksičnost
Hrastov les je močan in vzdržljiv, zaradi česar je pomembna dobrina. Iz nje je v glavnem izdelano pohištvo.
Listi in plodovi hrasta niso strupeni, so pa zelo grenki. Zaradi tega se iz želoda najprej odstranijo grenke snovi, preden jih uporabimo v kuhinji kot hrastovo moko.