V tej državi so jurčki poznani in cenjeni kot goba, ki jo najdemo v naravi, in tudi kot goba, ki se goji v komercialne namene. Pri nabiranju, gojenju in gojenju jurčkov pa v rod spada cela vrsta vrst.

Vrste iz rodu Boletus

Najbolj znani predstavniki jurčkov so navadni jurčki, bronasti jurčki in hrastovi jurčki. Manj znani, a prav tako cenjeni, sta brezov jurček in rdeče-rjavi borov jurček, ki se pojavljata na območju korenin drevesnih vrst, ki jima dajejo ime.

namigi in triki

Ime jurčkov verjetno izhaja iz dejstva, da imajo vrste, združene pod tem imenom, trdnejše plodovo telo kot druge vrste gob.

Kategorija: