Če redkvica zgodaj požene in nenadoma zacveti, je za trgatev že prepozno. Rastline potrebujejo optimalne pogoje za rast. Če je rastlina uspela dokončati svojo razvojno fazo, je potrebna hitrost.
Redkev obrodi čudovite bele cvetove
Tako raste redkev
Večina sort raste kot dvoletne vrtnine, zato se socvetje razvije v drugem letu. Če pridelek v prvi rastni dobi razvije prekomerno listje, rast korenin stagnira in rastlina se pripravi na razvoj cvetov, medtem ko korenine ne pridobivajo mase. Tega razvoja ni mogoče ustaviti ali obrniti.
Vzroki za hitre rasti
Če gre za prezgodnje streljanje, so okoljske razmere neoptimalne. Tudi če korenovke ne dajejo več pridelkov, bi morali priti do dna stresnih dejavnikov. To bo preprečilo ponovitev napake.
Previsoka oskrba s hranili
Kot srednjejedec potrebuje redkev uravnoteženo razmerje hranil. Prekomerno hranjenje bo povzročilo, da se zelenjavna rastlina preraste in razvije veliko listne mase. Ni nenavadno, da ti neoptimalni pogoji povzročijo prezgodnje privijanje. Zadostuje, če štiri tedne pred setvijo oplemenite gredico s kompostom. Druga možnost je, da je rastlina primerna kot posevek ali naslednji pridelek.
Napačen čas namestitve
Spomladanske in poletne redkvice so primerne za zgodnje do srednje zgodnje setve od aprila do začetka avgusta. Če so roki setve med februarjem in marcem, lahko nizke temperature pod deset stopinj sprožijo prezgodnje cvetenje. Rastline ne prenašajo nočnih zmrzali.
Prav tako ne smete predolgo čakati na spomladansko setev, saj te sorte ob pretoplem vremenu pokažejo skok v rasti. Poletne sorte so nekoliko bolj tolerantne, naklonjeno jim je blago in ne prevroče vreme. Jesenske in zimske redkvice potrebujejo pozno neposredno setev.
nasveti
Redkev je ena izmed rastlin dolgega dneva, ki cveti vsaj dvanajst ur. Sajenje v delno senčenih razmerah ima lahko majhen vpliv na rast.
Redkev nabirajte pravočasno
Zgodnje sorte so pripravljene za obiranje v osmih do desetih tednih, medtem ko se zimska redkev razvije v 13 do 15 tednih. Okno žetve je v poletnih mesecih zelo ozko, saj razmere zlahka spodbudijo rastline k razvoju brstov.
Čeprav so se v tem času razvile močne korenine, te sčasoma postanejo neužitne. Postanejo rjave in imajo vse bolj kosmati okus. Pogosto je le teden dni med tem, ko je pripravljen za uživanje, in ko je prezrel. Z zimskimi sortami si lahko privoščite malo več časa, saj rastline zaradi padajočih temperatur ne bodo več rasle.
Prepoznajte zrelost žetve
V idealnem primeru je treba spomladanske sorte pobrati tik pred priporočenim časom žetve, tudi če korenine do takrat še niso dosegle svoje optimalne velikosti. Če tkivo ob pritisku med palcem in kazalcem ne popusti, je doseglo zrelost za uživanje.