Nadloga je, če kultura blitve kljub vsem naporom zgodaj požene. Ta prezgodnji razvoj cvetov je posledica več vzrokov, ki jih morate raziskati. Z malo sreče lahko nadaljujete z gojenjem rastlin, ki razvijejo socvetja.

Tako raste blitva
Zelenjavna rastlina je oblika pese in spada v podvrsto Beta vulgaris subsp. vulgaris. Rastejo dvoletno in v prvem letu tvorijo vegetativni del, ki ga sestavlja le listna masa. Liste nabiramo po rastnem obdobju med 80 in 90 dnevi. Pri spomladanski setvi od konca marca do aprila so listi blitve pripravljeni za obiranje od julija. Za jesensko obrezovanje semena posejemo od julija do sredine avgusta.
Zakaj Mangold strelja?
Rastlina potrebuje hladno fazo za razvoj cvetov. Zato se socvetja pojavijo v drugem letu po tem, ko se temperature spustijo pod deset stopinj. Neoptimalni pogoji na mestu bodo povzročili tudi streljanje Mangolda.
Vplivni dejavniki:
- dolga sušna obdobja s previsokimi temperaturami
- Hranila niso prilagojena potrebam
- Pri prezgodnji setvi obstaja nevarnost izpostavljenosti mrazu
upoštevajte zahtevke
Če upoštevate datume gojenja blitve, si zagotovite optimalne pogoje rasti. Neposredna setev spomladi ponavadi požene pogosteje kot setev pozno poleti. Zadnja kultura blitve je v začetku septembra, tako da lahko liste nabiramo jeseni in pozimi. Listna blitva pride v gredico do konca julija.
lokacija in tla
Blitva uspeva v sončnih razmerah in kratkotrajno prenaša delno senco. Substrat ima dobro sposobnost zadrževanja vlage in zagotavlja ohlapno strukturo. Visoka vsebnost humusa zagotavlja zadostno količino hranil.
pravilno negovati
Zelenjavna rastlina je ena izmed težkih hranilnic. Potem ko ste pred setvijo zemljo oskrbeli s kompostom ali organskim dolgotrajnim gnojilom, je po šestih do osmih tednih potrebno dodatno gnojenje. Zaradi velike potrebe po vodi je potrebno redno zalivanje. Tudi vlaga v tleh zmanjša tveganje za prezgodnji razvoj cvetov.
nasveti
Cvetovi se razvijejo v listnih pazduhih močno raztegnjenih poganjkov. Takoj, ko prepoznate takšne poganjke, jih morate izluščiti. Z malo sreče bo blitva še naprej normalno rasla in spet tvorila dovolj listne mase.
Kaj morate vedeti o žetvi
Narezano blitvo lahko prvič naberete po približno dveh mesecih. Blitva traja približno tri mesece za pridelavo zelenjave, pripravljene za trgatev. Pri stebelni in listni blitvi se postopki ne razlikujejo. Delajte od zunaj navznoter, zunanje liste vedno odrežite blizu tal. Če pustite srce nedotaknjeno, bo zelenjavna rastlina do jeseni obrodila sveže listje. Zaradi kratkega roka uporabnosti naberete le toliko, kolikor ga lahko porabite v kratkem času. Mlajši kot so listi, bolj nežni so po okusu. Odlične so za otroške listnate solate.