Paradižnik spada v veliko družino rastlin iz družine veleblagov. Ta pripadnost pomeni vsebnost strupenega solanina v vseh zelenih delih rastlin. Po zaužitju enega nezrelega zelenega paradižnika ljudi pestita huda bolečina v želodcu in slabost. To velja tudi za pse.

  • nikoli ne hranite svojega štirinožnega prijatelja nezrelega zelenega paradižnika
  • Nič ni narobe, če jeste popolnoma zrelo sadje
  • najprej je treba izrezati zeleno peclje
  • Če pes na vrtu iz razpoloženega grizlja domače rastline paradižnika, nemudoma posredujte

Vsebnost solanina se z napredovanjem zrelosti le zmanjšuje. Alkaloida v paradižniku ni mogoče razgraditi s kuhanjem ali cvrtjem, ker je toplotno obstojen.

Kategorija: