Med številnimi sortami na trgu boste po dolgem premisleku zagotovo našli pravi primerek. Da bi bila pridelava izbrane sladke koruze uspešna, je treba upoštevati nekaj stvari.

Od konca marca lahko sladko koruzo gojimo v zaprtih prostorih

Kje in v čem najbolje uspeva sladka koruza?

Idealna lokacija se nahaja na sončni, topli in pred vetrom zaščiteni lokaciji. Substrat, v katerega je posajena sladka koruza, je treba pred sajenjem temeljito zrahljati, obogatiti z apnom in organskim gnojilom, kot sta kompost ali gnoj. Pomembne so naslednje lastnosti:

  • pH med 5,5 in 7 (rahlo kislo do nevtralno)
  • visoka vsebnost hranil
  • globoko
  • apnenčasti
  • da ostane dobro vlažen

Kdaj so semena posejana?

Semena lahko gojimo v lončkih doma od konca marca/začetka aprila do najkasneje začetka maja. Pred setvijo jih je priporočljivo pustiti nekaj ur namakati v vodi. Neposredna setev se ne izvede pred sredino maja, saj je sladka koruza občutljiva na mraz.

Katere sosedje rastlin so primerne?

Sladko koruzo lahko brez težav gojimo s plitko ukoreninjeno zelenjavo. Poznana je tudi mešana kultura s fižolom in bučami. Dobri sosedje rastlin vključujejo:

  • grah
  • fižol
  • kumare
  • buče
  • melone
  • bučke
  • solate
  • krompir
  • sončnice
  • koper

Kakšna je razdalja med vrstami in rastlinami?

Priporočljivo je sajenje v blokih ali dvovrsti, da se posamezne rastline med seboj ne ovirajo in še dobro oprašujejo. Razdalja med vrsticami od 60 do 80 cm je idealna za prehod in ogled pozneje. Od rastline do rastline v vrstah zadostuje razdalja med 30 in 40 cm.

Kdaj se pobere sladka koruza?

Sladka koruza je pripravljena za žetev približno tri tedne po obdobju cvetenja. V bistvu je zrelost storžev odvisna od sorte. Toda odločilna je tudi namenska uporaba (nabiranje ali poraba semena). Nekatere sorte zorijo konec julija, druge pa so pripravljene za uživanje šele sredi avgusta.

nasveti

Sladko koruzo zlahka razmnožimo tako, da pustimo storž na rastlini in počakamo, da popolnoma dozori in se začne sušiti. Vendar je to mogoče doseči le s sortami, odpornimi na semena, kot sta „Damaun“ in „Golden Bantam“.

Kategorija:

Zelenjavni vrt