Posušena socvetja rmana imajo privlačen videz v posušeni obliki tudi na prostem do pomladi. Obstaja pa tudi veliko dobrih razlogov za obiranje in obdelavo različnih delov rmana za nadzorovano sušenje.

Posušen rman se lahko uporablja na primer kot začimba ali v medicinske namene

Izbira pravega časa za žetev

Za najboljše rezultate obrežite konice poganjkov in socvetja, namenjena sušenju od julija do septembra. Takrat so eterična olja v rastlinskih delih rmana prisotna v posebej visoki koncentraciji. Prav tako morate izbrati najbolj vroč dan v sušnem obdobju ali opoldne za obiranje. Tako boste ustrezno lažje posušili nabrane poganjke in cvetove brez nevarnosti plesni.

Ustvarite popolne pogoje za proces sušenja

Izogibajte se sušenju v zelo vroči pečici ali na soncu, saj lahko eterična olja v rezanem rmanu drugače izhlapijo. Material, ki ga želite posušiti, lahko razporedite v eni plasti na papir ali pa obesite majhne šopke na glavo v dobro prezračevanem in suhem prostoru, da se posušijo. Če je mogoče, izberite polsenčno mesto, ki ima zadostno kroženje zraka. Po sušenju je treba poganjke rmana zlahka zdrobiti med prsti in jih shraniti v nepredušni in suhi posodi.

Uporaba posušenega rmana kot prehranskega dopolnila, zdravilnega in dekorativnega materiala

Posušeni rman ima veliko možnih uporab, posušenega lahko uporabite za naslednje namene, npr.

  • kot naravna jesenska dekoracija
  • kot zanimiva aromatična sestavina v hrani
  • kot zdravilna rastlina v naravni medicini

Celotna socvetja obesimo na glavo, da se posušijo, da dobijo potrebno stabilnost za sušenje šopkov in jesenskih aranžmajev. Užitno zelišče in cvetove rmana se tradicionalno uporabljajo v obliki čajev, sedečih kopeli in tinktur kot nežno naravno zdravilo proti različnim ženskim težavam, prebavnim motnjam ter pri razstrupljanju in postenju.

nasveti

Posebej praktično je, če rmana odrežete socvetje, da se posuši takoj po prvem cvetenju v juniju. V večini primerov rastline na vrtu spodbudimo k ponovnemu cvetenju v istem letu.

Vrtni dnevnik svežine ABC

Kako pravilno skladiščiti sadje in zelenjavo, da ostaneta čim dlje sveža?

ABC svežine vrtnega dnevnika kot plakat:

  • kot brezplačno datoteko PDF, ki jo lahko natisnete sami

Kategorija:

Zelišča