Detelja roga, ki je član družine stročnic, je v nekaterih virih opisana kot strupena. Tukaj ne more biti govora o "strupenem", ravno nasprotno. Rastlina se uporablja tako kot z beljakovinami bogata krmna rastlina za številne pašne živali, kot paša za čebele in metulje ter kot zdravilna rastlina za ljudi in živali.
Detelja roga ni strupena
Detelja roga kot zdravilna rastlina
Predvsem flavonoidi, ki jih vsebuje detelja rogov, delujejo pomirjujoče in antispazmodično, zato se rastlina uporablja kot naravno zdravilo za motnje spanja in živčnost. Sveže cvetove lahko naberete v času cvetenja med junijem in avgustom in jih takoj uporabite za poparke ali jih posušite. Potrebujete približno čajno žličko cvetov na skodelico, ki jo prelijemo z vročo vodo. Pustite, da čaj vzhaja približno 10 minut.
Rogova detelja v kuhinji
Malo je znano tudi, da je trolist užiten. Vendar pa cvetove in liste uporabljajte zelo zmerno, saj je rastlina zelo intenzivnega okusa. Cvetovi so primerni za okrasitev sladkih in slanih jedi, liste lahko uporabimo kot začimbo enolončnicam in juham.
nasveti
Detelja rogovja vsebuje potencialno strupene glikozide cianovodikove kisline, vendar le v majhni meri – zato bo rastlina postala nevarna za ljudi in živali le, če jo uporabljamo prekomerno. Zelišče je smrtonosno samo za polže.