Nemčija je dom okoli 30 različnih vrst ambrozije, ki jo včasih imenujemo tudi mlet. Rod rastlin je razširjen po vsem svetu in vključuje okoli 1000 različnih vrst, ki so vse bolj ali manj strupene. Pri nas so še posebej razširjeni Jakobova ambrozija, ozkolistna ambrozija in navadna ambrozija.

Oblika in število cvetnih listov ambrozije se močno razlikuje od šentjanževke

Ambrozija je strupena tudi posušena

Vse vrste ambrozije vsebujejo zelo strupene pirolizidinske alkaloide, ki lahko povzročijo nepopravljivo poškodbo jeter in smrt pri ljudeh in živalih. Večino rastlin hitro prepoznamo zaradi grenkega, neprijetnega okusa, vendar se ta v posušenem stanju izgubi – v nasprotju s toksini, ki v posušeni ambroziji ostanejo popolnoma učinkoviti. Žal je posušeno ambrozijo zelo težko ločiti od drugih sestavin sena.

Identificiranje značilnosti Jakobove ragwort

Nevarna Jakobova ambrozija zraste med 30 in 120 centimetri visoko. Svetlo rumene cvetne glavice imajo natanko 13 žarkovnih cvetov. Cvetovi so razporejeni v pokončne dežnike. Nekaj listov se nahaja neposredno na steblu, so ozki, suličasti in pernati. Malo spominjajo na liste rukole, vendar so bistveno manjši in temnejši. Občasno lahko te liste zamenjamo tudi z listi kamilice. Mlade rastline še nimajo pernatih listov, temveč so ti vdolbini in razporejeni v rozete. Cvetove je mogoče videti med junijem in oktobrom.

Razlikovati med ambrozijo in šentjanževko

Šentjanževka in ambrozija se na prvi pogled zdita zelo podobna in ju zato pogosto zamenjujeta. V nasprotju s strupeno rastlino pa ima šentjanževka cvet z natanko petimi cvetnimi listi in do 100 zelo dolgimi prašniki. Ovalno-jajčasti listi se zdijo posejani s številnimi oljnimi žlezami. Poleg tega dvorobo pecelj ni votlo, ampak je napolnjeno z mehko sržico. Šentjanževka cveti od junija do avgusta.

Prepoznajte navadno ambrozijo

Navadna ambrozija ima povsem drugačen videz kot ambrozija: rastlina je visoka le med 10 in 30 centimetri in ima bolj ali manj brez dlake, pernate do pernate liste. Poleg tega manjkajo vidni žarki cvetovi, namesto tega so kupule običajno uokvirjene z desetimi zelo kratkimi lističi. Vse druge vrste mletja imajo vsaj kratke ali zavihane, večinoma pa dobro razvite žarke cvetke. Presenetljiva je tudi infruktescenca, ki spominja na regrat, s številnimi belimi dežniki.

nasveti

V preteklosti so navadno ambrozijo v ljudskem zdravilstvu uporabljali za zaustavitev krvavitev. Vendar to danes zaradi strupenosti rastline ni priporočljivo.

Kategorija:

Zelišča