Poznan je tudi pod imeni Hansel in Gretel, ohrovt, pegasta zelišča, sestrična in kravja paprika, pljučnica. Postane v središču pozornosti, zlasti v času svojega razcveta. Je strupeno?
Pljučnica ni strupena, ampak užitna
Ni strupeno, ampak užitno in okusno
Lungwort je vredno saditi, ker ni strupen tako znotraj kot zunaj. Je celo užitna in po okusu spominja na kumare. Med drugim pljučnica vsebuje veliko:
- silicijev dioksid
- sluz
- flavonoidi
- tanini
Za kaj lahko uporabite pljučnico
Prigrizek lahko prigrizneš čisto. Uporablja se lahko tudi za pripravo solat, izboljšanje smutijev in popestritev zelenjavnih jedi. Njeni cvetovi so idealni kot okras za sladice. Zdravilne dele rastline lahko uporabite tudi za čaj, esence, tinkture in sedeče kopeli.
nasveti
Ker pljučnica spada v družino boražine, ki je znana po vsebnosti alkaloidov, ne jejte v razsutem stanju!