Na permakulturnem vrtu je v ospredju naravnost. To ne pomeni, da je vrt prepuščen samim sebi, temveč je to vrsta, bogata, trajnostna pridelava, ki koristi ljudem in naravi. Kako lahko to dosežete in sami izvajate permakulturo na vrtu, je razloženo v nadaljevanju.
V permakulturi se uporabljajo vsi obstoječi viri
Kaj je permakultura?
Bill Mollison velja za očeta permakulture. Leta 1978 je skupaj z Davidom Holmgrenom soustanovil prvi inštitut za permakulturo. Ime je sestavljeno iz trajno in poljedelstvo, torej trajno poljedelstvo. Permanentno je tu razumeti v smislu trajnosti, ustvarjanja samostojnih ciklov s smiselnim in spoštljivim ravnanjem z naravo in njenimi viri ter hkrati z največjim izkoristkom za ljudi. Permakultura vključuje vključitev in uporabo vseh obstoječih elementov, ohranjanje ali izboljšanje rodovitnosti tal in biotske raznovrstnosti ter zagotavljanje habitata in hrane za ptice, žuželke in druge živali. Medtem se izraz permakultura ne uporablja več samo v sektorju vrtov, pojavlja se tudi v energetskem sektorju in pri oblikovanju družbene infrastrukture.
Živali in narava živijo skupaj v permakulturnem vrtu
Bill Mollison je permakulturo opredelil takole: »Permakultura je zavestno načrtovanje in vzdrževanje kmetijsko produktivnih ekosistemov, ki imajo raznolikost, stabilnost in odpornost naravnih ekosistemov. Filozofija permakulture je tista, ki deluje z naravo in ne proti njej, filozofija stalnega in premišljenega opazovanja in ne stalnega in nepremišljenega delovanja; pregleduje sisteme v vseh njihovih funkcijah, namesto da od njih zahteva samo eno vrsto izhoda, in omogoča sistemom, da pokažejo svoj lastni razvoj."
12 načel permakulture
David Holmgren je ustvaril 12 načel permakulturnega oblikovanja, ki jih lahko uporabite kot osnovo za ustvarjanje svojega permakulturnega vrta:
1. Opazuj in koristi
Ena od osnov permakulture je poznavanje obstoječih razmer in rastlin ter njihovo vključitev v vrt. Če želite to narediti, morate poznati svojo zemljo ter rastline in živali, ki naravno rastejo na vrtu, pa tudi morebitne naklone, pojavnost sončne svetlobe in vzorce vetra.
2. Zbirajte in shranjujte energijo
Obnovljivi viri energije se pogosto uporabljajo v permakulturi. To ne vključuje le dobro znanih sončnih celic ter vetrne in vodne energije, temveč tudi uporabo sončne energije, na primer za ogrevanje vode (npr. v črnih ceveh), v rastlinjakih ali hladilnih okvirjih ali za shranjevanje vode.
3. Ustvarite dohodek
Kot sem rekel, permakultura ni samo ustvarjanje naravnega vrta, ampak ustvarjanje pridelka, ki hrani ljudi in živali.
4. Ustvarite samoregulirajoče cikle
Če je mogoče ustvariti trajnostne cikle, to ne le prihrani veliko dela, ampak tudi spodbuja naravno ravnovesje v naravi. To dosežemo na primer z gojenjem trajnic.
5. Uporabljajte obnovljive vire
Drevo daje senco in je koristno za vrtnarja. Če je posekan, daje les, ne daje pa več sence. Bolj smiselno je, da kot les uporabljate samo dele drevesa, da lahko izpolni obe funkciji.
6. Vse reciklirajte, ničesar ne zavrzite
Vrtni odpadki se lahko uporabijo za izdelavo komposta ali za gradnjo nasipov ali dvignjenih gredic in tako postanejo dragocen vir.
7. Prepoznajte vzorce, nato ustvarite podrobnosti
V permakulturi je treba ves sistem vedno imeti na vidiku, da bi ga kot takega lahko uporabili in izboljšali. Če veste vso stvar, lahko v sistemu izvedete spremembe, ne da bi pri tem izgubili ravnovesje.
8. Integracija
Ta točka je tesno povezana s prvo: pomembno je poznati sistem in njegove dele ter njihovo medsebojno delovanje, da bi jih lahko integrirali in uporabljali.
9. Poiščite majhne in počasne strategije rešitev
"Dobre stvari zahtevajo čas," kot pravi pregovor, in permakultura se strinja s tem mnenjem. Visoko vzgojene, hitro rastoče rastline imajo malo hranilnih snovi in pogosto ne morejo brez kemikalij. V permakulturi je življenju dan čas, da se razvije.
10. Cenite in spodbujajte raznolikost
Monokulture so dovzetne za škodljivce in bolezni. Raznolikost je bistveno bolje zaščitena pred požrešnimi gosti in ponuja bolj zdrave vire hrane za ljudi in živali.
11. Uporabite robna območja
Ker se permakultura pogosto uporablja v majhnem prostoru, jo je treba uporabiti čim bolj učinkovito. Zato je treba tudi periferne cone vrednotiti in uporabljati smiselno. Tudi parcelni vrt lahko postane permakulturni vrt.
12. Izkoristite spremembe
Če kaj ne gre, vrtnar hitro obupa. Toda spremembe so del življenja in jih je treba ceniti in uporabljati v okviru permakulture.
Osrednji elementi permakulturnega vrta
Sčasoma so se v permakulturi pojavili osrednji oblikovalski elementi, ki ne bi smeli manjkati v nobenem permakulturnem vrtu. Ti elementi omogočajo gojenje zelo donosnih rastlin na majhnem prostoru, kot so:
- nasipna postelja
- dvignjena postelja
- krompirjev stolp
- zeliščni polž
- Vertikalni vrtovi
- suhozid
- rit deževnice
- ribniki
- naravne žive meje
- Uporaba živali, kot so race, ovce ali piščanci