Majhni vrtovi postavljajo naravne meje velikosti gredice, saj naj bi za okrasni vrt ostalo še dovolj prostora. Če imate dovolj prostora, lahko postanete samooskrbni z velikodušno zelenjavo in naberete dovolj zelenjave, krompirja in zelišč, ki jih lahko shranite in shranite za zimo.

koliko posteljnega prostora je potrebno?
Zelenjavna površina mora biti najmanj dvajset kvadratnih metrov, razdeljena na štiri do osem segmentov. To vam omogoča barvito in raznoliko setev ob upoštevanju načinov kolobarjenja in mešane pridelave. Pridelki takrat zadostujejo le za dopolnitev prehrane štiričlanske družine. Čeprav ne boste pobrali veliko presežka, vam tudi ni treba skrbeti za dolgotrajno shranjevanje zelenjave.
Če želite postati samooskrbni in shraniti sadje in zelenjavo za hladno sezono, naj bo zelenjavna zaplata najmanj štirideset kvadratnih metrov na osebo. Poskusite ustvariti postelje čim dlje, tako da lahko postavite zadostno število rastlin v vrsti. Izkazala se je širina ležišča 1,50 metra, širina poti med posameznimi segmenti ne sme biti manjša od trideset centimetrov. Za to morate načrtovati približno dvajset odstotkov posteljne površine.
Načrt gojenja
V povprečju lahko z enega kvadratnega metra zelenjave naberete okoli tri kilograme. Vendar pa se različne vrste zelenjave zelo razlikujejo po svojih prostorskih zahtevah, zato lahko te podatke uporabimo le kot približen vodnik glede velikosti zelenjavne zaplate. Poleg tega je to količino pridelka mogoče doseči le, če večkrat uporabimo vsaj polovico gredice, na primer s sajenjem solate na pospravljeno gredico z redkvijo. Pri tem je pomemben načrt zasaditve.
Naslednja tabela primerja pobrane količine različnih vrst zelenjave:
prijazen | Pričakovani pridelki na kvadratni meter |
---|---|
fižol | 2 kg |
pol fižol | 2,5 do 4 kg |
grah | 1,5 kg |
buča | do 30 kg |
bučke | 3-4 kg |
zelena solata | 15 kosov |
sladkorna štruca | 10 kosov |
špinača | 1,5 kg |
korenje | 3 kg |
čebula | 2,5-4 kg |
šalotke | 1,5 kg |
Kale | 2 kg |
Koleraba | 2,5 kg |
krompir | 3,5 kg |
nasveti
Ko načrtujete velikost zelenjavne površine, morate upoštevati, da je tako majhen vrt veliko dela. Na vsakih deset kvadratnih metrov boste porabili približno pol ure na teden za zalivanje, okopavanje ali pletje. Kar je na začetku sproščujoče, se lahko hitro spremeni iz prijetnega hobija v opravilo. Zato dobro premislite, koliko časa dejansko želite vložiti.