Borlotti fižol navdihuje kot rastlina s svojimi roza in belimi pikastimi stroki. Prepričajo tudi s posebno aromatičnim okusom. Zato se fižol Borlotti vse pogosteje prideluje zasebno. Kako uspešno posejati fižol Borlotti, izveste spodaj.

Značilnosti fižola Borlotti
Borlotti fižol, kot že ime pove, prihaja iz Italije. Njihovi stroki so pikasto rožnato bele barve, njihova semena pa so tudi lisasta ali rdeča ali rjava progasta. Znotraj teh vrst fižola obstajajo različne različice, ki se razlikujejo po času žetve in vrsti rasti. Borlotti fižol je na voljo tako v obliki fižola kot grmastega fižola:
- Lingua di Fuoco: zgodnji fižol, semena z rdečimi pikami
- Lamon: fižol, rožnato rjava pegasta semena fižola
Prepričljiv je tudi okus fižola borlotto: fižol običajno poberemo, ko je zrel, nato pa ima kremast okus po oreščkih.
Gojenje fižola borlotti na vrtu
Izberite pravo lokacijo
Kot vse vrste fižola je tudi fižol Borlotti raje sončna, pred vetrom zaščitena mesta. Tla naj bodo ohlapna in ne preveč bogata s hranili, saj sodi fižol med šibke porabnike. pH naj bo med 5,5 in 7. Če je vaša sorta Borlotti fižol, boste potrebovali pripomoček za plezanje. Tukaj lahko najdete ideje za samoizdelane plezalne pripomočke.
Raje fižol
Če ste eden izmed bolj nestrpnih vrtnarjev ali pa želite biti le na varni strani, je dobro, da začnete gojiti fižol doma. To vam omogoča zgodnjo obiranje in zagotavlja, da vsa semena vzklijejo. Za pripravo fižola:
- Semena čez noč namočite v vodo.
- Naslednji dan jih damo v sveže napolnjene lonce približno 1 do 3 cm globoko v zemljo.
- Pokrivanje lončkov s folijo za živila in gumico bo poskrbelo za več vlage in toplote ter hitrejšo kalitev. Pazite pa, da zemlja ne začne plesniti!
- Po ledenih svetnikih lahko posadite svoje mlade rastline fižola.
Posadite fižol borlotti
Idealna razdalja sajenja se razlikuje glede na sorto fižola. Fižol posadimo na razdalji 15 do 30 cm drug od drugega, fižol pa potrebuje malo več prostora pri 30 do 50 cm. Fižol je pogosto zasajen v krogu okoli pripomočka za plezanje v obliki piramide. Fižol je treba zasuti, ko so sadike visoke približno 15 do 25 cm. Tukaj lahko izveste, kako deluje in zakaj je dobro za rastline.