Medtem ko majaron, ki je tesno povezan z origanom, raste kot enoletnica, origano, znan tudi kot dost, uspeva kot trajnica. Prvotno doma v toplih sredozemskih regijah, medtem pa je postal domačin po vsej Evropi.
Kaj je trajnica?
Med trajnice spadajo številne cvetoče vrtne trajnice, pa tudi grmičevje, ki lahko živi več sto let. To pomeni, da boste ob pravilni oskrbi imeli nekaj zelišč enkrat posajenih več let in vam ne bo treba vsako pomlad ponovno saditi novih rastlin origana.
Trajne rastline so preživele
Trajnice, kot je origano, tvorijo daljše korenine in so v večini primerov razvile sofisticirane strategije za zaščito pred rastlinskimi boleznimi in škodljivci. Zato so pogosto bolj robustne od enoletnih rastlin in so se skozi evolucijo izjemno dobro prilagodile svojemu okolju. Prav tako potrebujejo manj hranil in se začnejo po zimi z veliko prednostjo pred enoletnimi zelišči: podlaga in telo rastline sta prezimila in ju ni treba najprej presaditi.
Skrb za trajni origano
Če je origano na pravem mestu, je zelo nezahteven. Najbolje uspeva na slabih, suhih tleh na sončnem mestu v zeliščni gredi ali skalnjaku. Origano gnojite le zmerno s komercialno dostopnim rastlinskim gnojilom (7,49 €) ali zelo zrelim vrtnim kompostom.
Origano nabiramo tik pred ali med cvetenjem, saj je takrat aroma najbolj intenzivna. Za pripravo na zimo odrežite zel približno za dlan nad tlemi. Čeprav je origano odporen, ga morate ustrezno zaščititi pred mrazom. Zelišče pokrijte z grmičevjem ali primernim flisom. Spomladi odrežite stare poganjke tik nad tlemi. To spodbudi rastlino, da ponovno močno požene in koša.
Prezimite origano v loncu
Večletni origano lahko v topli sezoni gojimo v loncu na balkonu ali terasi. V blagih regijah je dovolj, da rastlino v zimskih mesecih postavite v zakrit kotiček terase in jo zaščitite pred mrazom s flisom ali grmičevjem. Na težkih območjih morate trajnico prezimiti v hladnem prostoru brez zmrzali. Origana ne pozabite občasno zalivati, saj rastlina tudi v zimskih mesecih izhlapi vlago skozi liste.
namigi in triki
Večletni grm se lahko razmnožuje z delitvijo. Spomladi previdno izkopajte origano in z vrtnimi vilicami razbijte koreninsko grudo od zgoraj navzdol. Korenine nekoliko skrajšajte in vstavite dele nazaj.