Gozdne borovnice, ki se v tej državi pojavljajo v divjini, se običajno ne sadijo in uporabljajo v komercialne namene. Nasprotno pa gojene borovnice, ki jih prodaja vrtna trgovina, botanično izvirajo iz Severne Amerike.

Gojene borovnice, pridobljene s selekcijo in vzrejo

Gozdne borovnice, ki izvirajo iz te dežele, se popularno imenujejo tudi borovnice, saj imajo poleg modrikaste lupine tudi modri sadni sok, ki lahko včasih obarva prste in jezik na modro. Nasprotno pa imajo gojene borovnice iz Severne Amerike, ki so rezultat vzrejnih prizadevanj, skoraj belo meso in se ne obarvajo. A plodovi na grmovju niso le številčnejši, ampak tudi večji in sočnejši. V vmesnem času je s križanjem nastalo več kot 100 znanih sort, od tega se jih je okoli 30 uspelo uveljaviti kot prevladujoče na območjih gojenja in zasebnih vrtovih.

Večje in manjše gojene borovnice

Za gojenje v lončkih in na balkonu so še posebej primerne manjše sorte borovnic, kot sta divja sorta Sylvana ali močno rodna Northsky. Ko gojite na vrtni gredi, pa vam bodo močni sevi, kot so naslednji, dali višje donose:

  • pilot
  • Bluecrop
  • vojvoda
  • domoljub

Ker vam lahko ti grmi borovnic po nekaj letih na višini do 3 metre prinesejo od štiri do osem kilogramov na grm, boste morda morali razmišljati o ohranjanju z zamrzovanjem ali prekuhavanjem.

Prednosti mešanice različnih sort

Velika prednost borovnic pred drugimi vrstami sadja je, da njihovi plodovi zorijo ob različnih časih v obdobju več tednov v obdobju obiranja. Lahko pa sezono še podaljšate z mešanjem zgodnjih, srednje zgodnjih in poznih sort na vašem vrtu. Od začetka julija lahko že obirate borovnice sorte Vaccinium Earlyblue in sezono zaključite septembra z jagodami pozne sorte Vaccinium Jersey.

namigi in triki

Mešanica različnih sort borovnic na vrtu ne omogoča le daljše sezone obiranja, ta postopek omogoča tudi sproščeno podobo vrta skozi različne barve cvetov in čase jesenskega obarvanja.

Kategorija:

Zelenjavni vrt