Jeseni zopet zasijejo močno rdeče in iz številnih grmovnic: kot kamen trdi plodovi vrtnic. V nasprotju z drugimi divjimi plodovi pa se z nabiranjem šipka skoraj kdo ne trudi. Trud se lahko izplača, saj plodovi šipka (Rosa canina) vsebujejo veliko vitamina C in so zato zelo zdrav vir vitaminov za hladno sezono.
Plodovi šipka niso strupeni, vendar tudi niso užitni kot plodovi šipka
Ne zamenjujte pasje vrtnice in pasje vrtnice!
Pazite pa pri nabiranju, da naberete tudi prave plodove. Užitni so le plodovi šipka, imenovanega šipka, bolj oranžno rdeče jabolčne plodove tesno sorodne in zelo podobne pasje šipke (Rosa corymbifera) pa ne uporabljamo za marmelado in podobno. Čeprav plodovi Rosa corymbifera niso strupeni, nimajo niti zdravih lastnosti dejanskega šipka.
nasveti
Zaradi velike podobnosti med obema vrstama lahko hitro nastane zmeda. Vendar pa lahko Rosa corymbifera in Rosa canina ločimo po številu njunih trnov: medtem ko ima šipka veliko trnov, ima Rosa corymbifera le nekaj in je zato skoraj brez trnov.