Ste že kdaj zavohali čokoladni cvet? Vonj vas bo zagotovo spomnil na nežno topljive sladkarije. Vprašanje je le, ali čokoladni cvet svoje ime dolguje izključno vonju ali pa je dejansko užiten.
Čokoladni cvet prijetno diši po čokoladi
Dišeče rože
Čokoladni cvet je izjemna rastlina v vseh pogledih. Že samo njeno ime to kaže. Na sončni legi njeni cvetovi izžarevajo edinstven vonj, ki nedvomno spominja na čokolado. Predvsem otroci so zato nagnjeni k okušanju rož. Žal razočaranje pride najkasneje pri žvečenju. Okus nima nič skupnega z vonjem. Cvetovi čokoladnega cveta so za kulinarično uporabo popolnoma nezanimivi.
Različne sorte
Ali ste vedeli, da obstajata dve vrsti čokoladnih cvetov?:
- Berlandiera lyrata (astra)
- Cosmos atrosanguineus (Cosmee)
Prava varianta ima rumene cvetove in diši po mlečni čokoladi. Druga vrsta je črni kozmos, ki ga le napačno imenujemo čokoladni cvet. Vendar so njeni temno rdeči cvetovi bolj podobni sladkemu. Diši po grenki čokoladi.
Strupeno?
Čeprav cvetovi čokoladnega cveta niso užitni, ne skrbite, če rastlino grizejo otroci. Uživanje ne povzroča zdravstvenih posledic ne pri ljudeh ne pri živalih. Poleg tega količina, ki jo porabi en sam cvet, zagotovo ne bi zadostovala za zastrupitev človeka.
Druge nevarnosti
Vendar pa je potrebna previdnost v primeru okužbe s škodljivci. Čokoladni cvet pogosto okužijo listne uši. Otroci tega ne smejo jesti. Še bolj nevarno postane, ko vonj po nenavadnih čokoladnih cvetovih iz sosednjega vrta mika otroke, da bi jo pojedli in za zatiranje škodljivcev uporabljajo kemične pesticide.
nasveti
Najbolje je kombinirati čokoladne cvetove in pisane nasturcije, da bo okužba s škodljivci čim manjša. Sestava ne ustvarja le praktične koristi, ampak tudi čudovit videz.