Na balkon na hitro poberemo malo svežega origana, ga potresemo po prelivu za pico in sredozemska jed bo veliko boljša. V poletni cvetlični škatli uspevajo številna aromatična zelišča, ki pričarajo zeliščno maslo, začinijo enolončnice, mesne jedi in solate. Prebrskajte 3 kreativne predloge za sajenje vašega zeliščnega vrta v balkonski škatli.

Nič ni boljšega od sveže nabranih zelišč iz lastne pridelave

Predlog za sajenje 1: sredozemska zelišča za kisne/oljne prelive

Ste blagoslovljeni z balkonom, obrnjenim proti jugu? Potem imamo idealen načrt sajenja za gredico v cvetlični škatli (16,99 €) Naslednje vrste zelišč so bogate z eteričnimi olji za ustvarjanje okusnih prelivov:

  • Limonin timijan (Thymus citriodorus) spredaj levo
  • Bazilika (Ocimum basilikum) 1 do 2 kosa spredaj na sredini
  • Grški origano (Origanum heracleoticum) spredaj desno
  • Sivka (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') zadnja vrsta levo
  • Rožmarin (Rosmarinus officinalis) zadnja vrsta v sredini
  • Zlati žajbelj (Salvia officinalis 'Aurea') zadnja vrsta desno

Prostorna sivka hitro preseže dimenzije v cvetlični škatli. Zato bodite pri nakupu pozorni na kompaktne vrste in sorte, kot sta 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) ali francoska sivka (Lavendula stoechas).

Predlog sajenja 2: jušna zelišča

Če želite svojo družino razvajati z okusnimi enolončnicami in okusnimi juhami, so naslednja zelišča najboljši kandidati za balkonsko škatlo:

  • Sivi timijan (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) v prvi vrsti
  • Bubikopfova bazilika (Ocimum basilicum var minimum) poleg timijana
  • Zlat majaron (Origanum vulgare aureum) na sredini ozadja
  • Timijan (Thymus 'Compactus') zadaj levo
  • Chervil (Anthriscus) zadaj desno

Predlog za sajenje 3: Zelišča za okusno zeliščno maslo

Domače zeliščno maslo je najboljši namaz za hrustljav kumarski in paradižnikov kruh. Na poletnem balkonu zato ne sme manjkati cvetlična škatla z naslednjimi zelišči:

  • Drobnjak (Allium schoenoprasum) spredaj levo
  • Koper (Anethum graveolens) sredina spredaj
  • Kaskadni timijan (Thymus longicaulis ssp. odoratus) spredaj desno
  • Borago (Borago officinalis) sredinski hrbet
  • Melisa (Melissa officinalis)

Mimogrede, lepi beli cvetovi drobnjaka so tudi užitni in naredijo okusno stransko solato.

nasveti

Če napolnite cvetlično škatlo za vašo majhno gredico, prosimo, da substrat prilagodite potrebam rastlin po hranilih. Mediteranski strokovnjaki za sušo dajejo prednost izčrpani zemlji s kremenčevim peskom (15,85 €). Nasprotno pa domača zelišča, kot sta drobnjak ali koper, želijo svež, hranljiv substrat.

Kategorija:

Sobne rastline