Zelena, priljubljena in z vitamini bogata korenovka, je odličnega okusa v solatah ali se uporablja za aromatiziranje juh. Gojenje na lastnem vrtu obljublja uspeh, če sta prostor in lokacija primerna.

Setev, tla in lokacija

Ker lahko čebulice dosežejo premer do 20 cm, je glavna stvar, ki jo potrebujete za gojenje zelene, prostor. Potrebujete tudi potrpljenje, saj od setve do žetve mine tudi deset mesecev.

Seme predhodno gojimo od februarja do aprila zaščiteno pred vetrom v hladnem okvirju ali v ne pretoplem prostoru. Zelena potrebuje svetlobo za kalitev, zato jo le rahlo prekrijte z zemljo. Zmerno zalivanje utrdi mlade rastline in jih naredi bolj odporne za prehod na prosto.

Po zadnji zmrzali se rastline, ki so bile odpeljane naprej, položijo v gredice, pri čemer mora krošnja ostati nad tlemi. Upoštevati je treba najmanj 30 cm prostora med rastlinami in vrstami.

Zelena ima raje zemljo, obogateno z gnojem ali kompostom, ki je tudi prepustna in vlažna. Težka ilovnata tla so idealna. Kot lokacija je najbolj primeren pred vetrom zaščiten prostor na soncu. Za dober razvoj je pomembno veliko svetlobe.

oskrba in gnojenje

Vzdrževanje zahteva nekaj truda. Za prezračevanje in zatiranje plevela je treba zemljo okoli mladih rastlin občasno zrahljati. Ko so gomolji jasno vidni, so zgornje korenine izpostavljene. Izsušitev izpostavljenih korenin spodbuja rast gomoljev. Poleg tega se zemlja okoli rastlin nikoli ne sme izsušiti. Potreba po vodi je še posebej velika v septembru.

Med rastjo dvakrat gnojite. Gnojila, bogata s kalijem in dušikom, so idealna, čeprav je treba dušik uporabljati zmerno, saj lahko vpliva na okus gomolja. Gnojila, ki vsebujejo pepeliko, pomagajo zeleni, da posvetli barvo čebulic.

Kolobarjenje in soseska

Za najboljše rezultate je treba kolobar ohraniti štiri leta. Če je mogoče, zelene ne kombinirajte z drugimi dežniki, na primer s korenčkom ali peteršiljem. Tudi vaši sorodniki ne bi smeli stati preblizu v vrsti. Po drugi strani pa je blagodejna skupnost s paradižnikom, kumarami, zeljem in solato.

žetev in skladiščenje

Izbira pravega časa za žetev zahteva malo prefinjenosti. Po eni strani se gomolji v oktobru močno povečajo, po drugi strani pa je treba zeleno vzeti iz zemlje pred prvo zmrzaljo.

Gomolje poberemo na suh dan, da preprečimo okužbo z glivicami, zvijemo listje in odrežemo korenine. V blagih zimah lahko zelena ostane v zemlji, če je dobro odcedna. Rastline zaščitite s primernim pokrovom. Zeleno nato po potrebi vedno nabiramo svežo.

namigi in triki

Sorta “Riese von Prag” velja za preizkušeno. Sorta "Prinz" je odporna na bolezni listov in je znana po gladkih, okroglih gomoljih.

Kategorija:

Zelenjavni vrt