Različne sorte so se razvile iz obvladljivih treh vrst graha. Naslednji pregled bi rad prispeval k vaši utemeljeni odločitvi za kultivacijo. Te sorte graha imajo dobre možnosti, da se uvrstijo v vaš urnik sajenja.

Večplastne vrste graha kot osnova za občutljive sorte

Neverjetno, kakšno impresivno raznolikost okusnih sort so proizvedle naslednje 3 vrste graha:

Bledi grah - lupinasti grah
Vrsta graha, ki je odporna proti zmrzali, se uporablja predvsem kot posušen grah. Njihovi stroki imajo notranjo kožo. Glede na okus je zaradi visoke vsebnosti škroba nagnjen k trpkemu okusu.

naguban grah
Vizualno se nagubani grah skoraj ne razlikuje od rumenega graha. Tisti, ki imajo raje blažji in bolj sladek okus, imajo raje to vrsto, lahko jo jemo le sveže. Med kuhanjem se ne suši. Strokovni vrtnarji jih položijo šele aprila.

sladki grah
Kot priljubljena prigrizna zelenjava grah navdušuje s svojim nežnim okusom. Ker na notranji strani manjka pergamentna plast, lahko stroke tudi uživamo. Po pridelavi je na ravni nagubanega graha. Nekatere sorte prenašajo tudi zgodnjo setev.

Okusne in visoko donosne sorte bledega graha

Vzhodnofrizijski poljski grah
Rožnata cvetoča sorta, ki zraste do 40 cm visoko. Zaradi tesne navade ni potrebe po pripomočku za plezanje. Sejati od marca - žetev od junija.

Najzgodnejši maj
Priljubljena sorta upravičuje svoje ime. Vzpne se do 110 cm. Sejati od februarja - žetev od maja.

Mali Rhinelandec
Pri 50 cm preizkušena sorta graha ostaja precej majhna. Zasajene v dvojnih vrstah, se rastline podpirajo. Sejati od marca - žetev od junija.

Aromatične, srednje zgodnje nagubane sorte graha

Dragocen biser Salzmünder
Njihova višina rasti se giblje od 80 do 100 cm. Grah ima enako dober okus surov in kuhan. Sejati aprila - žetev od julija.

lanceta
Sorta dosega visoke donose in enostavno gojenje brez podpore. Sejati aprila - žetev od julija.

Ranka
Idealna sorta za zamrzovalnik. Zagotavlja varno žetev. Sejati aprila - žetev od julija.

Nežne sorte sladkornega graha

Henriks
Briljantno beli cvetovi in svetlo zeleni stroki. Zgodnja sorta za nepotrpežljive poznavalce. Sejati od marca - žetev od junija.

Sivi pestri cvetovi
Okrasna vijolična in rožnata roža nad svetlo zelenimi stroki. Sejati od marca - žetev od junija.

Groot zuckeafen
Visoka sorta do 200 cm s lepimi belimi cvetovi in sočnim sladkim grahom. Sejati od aprila - žetev od julija.

namigi in triki

Izkušnje so pokazale, da zgodnje sorte graha obrodijo tudi do 20 odstotkov manj kot tiste, ki so položene pozneje.

Kategorija:

Zelenjavni vrt