Ananasov žajbelj prihaja iz tropskih regij in se v srednji Evropi goji v kadi kot kuhinjsko zelišče. Zaradi trdnih lastnosti se goji na prostem, vendar rastlina pogosto ne preživi zime. Z ustrezno zaščito povečate svoje možnosti za preživetje.
Ananasov žajbelj verjetno ne bo preživel zime v postelji
rastline na prostem
Ananasov žajbelj izvira iz iglavcev in listnatih gozdov Mehike in Gvatemale. Rastlina je prilagojena regijam z milimi zimami in ne preživi temperatur pod ničlo v srednji Evropi. V vinorodnih območjih lahko poskusite zelišče prezimiti z ustrezno zaščito pred listjem, zastirko lubja ali vejami jelke. Pred tem odrežite vse nadzemne dele rastline tik nad tlemi. Z veliko sreče bo rastlina spomladi ponovno vzklila.
lončnice
Prezimovanje lončnic na prostem je tudi priporočljivo le za blaga območja, saj uspeh ni zagotovljen. Substrat v sadilniku pozimi hitreje zmrzne. Zato morate vedro zaviti z debelo folijo ali vrečami iz jute. Za boljšo izolacijo pred mrazom lahko med posamezne plasti razprostrite slamo.
Postavite vedro na blok lesa ob steno, obrnjeno proti jugu. Žlico je treba čim bolj zaščititi. Rastlino korenito obrežite in substrat prekrijte z debelo plastjo zastirke. V dneh brez zmrzali substrat rahlo zalivamo. Zaščita pred mrazom se odstrani šele sredi maja, sicer lahko rastlino poškodujejo pozne pozebe.
Prezimovanje brez zmrzali
Bolje je prezimovanje v zimskih prostorih brez zmrzali. Rastlino lahko pustite na okenski polici in uživate v rdečih cvetovih, ki se pojavijo med oktobrom in novembrom. Druga možnost je, da se preselite v hladen prostor s temperaturo med pet in 15 stopinjami Celzija. Idealne so stopnišča, zimski vrtovi ali svetle kletne sobe.
Takole rastlina preživi zimo:
- Rastlino odrežite nazaj na tla
- občasno zalijte
- izogibajte se oploditvi
- Ne spreminjajte lokacije prepogosto
po zimi
Lončnice, ki so prezimile na toplem, vzamemo iz svojih prostorov in jih počasi privajamo na novo lokacijo. Vedro postavite na polsenčno mesto za en do dva tedna. Nato lahko rastlino postavite na sonce.