Drobnjak je zelo okusna in z vitamini bogata por zelenjava, ki jo je tudi precej enostavno gojiti tako na vrtu kot na balkonu. Nič čudnega, da je nezahtevna aromatična in zdravilna zelišča tako priljubljena. Da bi se vaša rastlina počutila udobno z vami, morate zagotoviti pravo lokacijo.
Sonce do pol sence
Ko gre za sonce, drobnjak v bistvu ni posebej izbirčen. Čeprav ima raje sončne kot polsenčne lege, pogosto uspeva tudi v senci. Predvsem v vročih poletnih dneh pa morate poskrbeti, da rastlina dobi dovolj vode – in je tudi na sončnih mestih zaščitena pred močnim soncem. Drobnjak potrebuje veliko vode, zato ga je treba v sušnih obdobjih redno zalivati. Hkrati pa zelišče ne sme biti preveč mokro, saj premočenje hitro vodi do gnilobe korenin.
Optimalna tla
Zaradi tega je optimalna zemlja za drobnjak ohlapna in prepustna, a hkrati bogata s hranili. Idealna je uravnotežena mešanica humusa in peska, pri čemer prevladuje vsebnost humusa. Dodate lahko tudi nekaj glinenega prahu (na voljo v trgovinah s strojno opremo ali vrtnih centrih), da izboljšate raven vlage. Želena pH vrednost je v nevtralnem do alkalnem območju – t.j. H. Drobnjak sploh ne mara kisle zemlje, kar mu je skupno z večino drugih kuhinjskih zelišč. Pogosta je tudi naklonjenost limetu – to tudi pomeni, da lahko drobnjak – in druga zelišča – brez skrbi zalivate z vodo iz pipe.
namigi in triki
Če pridelujete drobnjak in druga zelišča na zemlji z nizko vsebnostjo apna, jih redno oskrbujte z magnezijevim apnom (vendar bo tudi običajno vrtno apno (9,70 €). Ali je ta nanos apna res potreben, lahko enostavno ugotovite s testnim trakom.
IJA