Stebrički (Ajuga) so razširjena družina zelnatih trajnic, med katerimi prevladuje plazeča buča. Zato na tem mestu predstavljamo posebnosti stare zdravilne rastline Ajuga reptans.
Plazeč bugle ima učinek lajšanja krvi in bolečine
Posebnosti plazečega bugla
V prejšnjih časih so botaniki botaniki označevali plazečo bučo kot "Consolida media", ime, ki izhaja iz tradicionalne uporabe zelišč kot zdravilne rastline za pospeševanje celjenja ran. Latinska beseda "consolidare" pomeni nekaj takega kot "krčiti se" in se nanaša na lajšanje bolečin in krvavitev plazeče stene.
Podobne sestavine kot Hudičev krempelj
Poleg eteričnih olj, čreslovine, glikozidov in drugih sestavin vsebuje plazeča gobec glikozid harpagozid. To snov sicer najdemo le v hudičevem kremplju, zelišču, ki se tradicionalno uporablja za zdravljenje artroze in revme. Podoben učinek lajšanja bolečin ima tudi plazilna stena verjetno tudi pri težavah v sklepih in hrbtu.
Poseben položaj v Günsel
Toda njegove sestavine niso edina posebnost plazečega Günsla. Ajuga reptans je v družini Günsel precej edini predstavnik, ki se lahko uporablja tako kot zdravilna rastlina kot v kuhinji. Med majem in junijem lahko naberete liste, poganjke in cvetove plazeče stene ter jih uporabite sveže ali posušene za solate, juhe, enolončnice ali enolončnice. Vendar bodite previdni: ker je polzek precej grenak (podobno kot cikorija), ga uporabljajte le zelo zmerno. Cvetovi blažjega okusa se zelo dobro podajo tudi k sladicam in sadju.
nasveti
Druga posebnost plazečega Günsla je njegova sposobnost, da hitro prekrije tla s številnimi ostrogami. Zaradi tega se divja rastlina pogosto sadi tudi za hitro ozelenitev površin ter pod drevesi ali žive meje na vrtovih. Ajuga reptans je zelo vsestransko zelišče!